۲۲ فروردين ۱۴۰۲ - ۱۰:۴۱

معرفی مواد غذایی سرشار از آهن

معرفی مواد غذایی سرشار از آهن
غذاهای حیوانی مثل گوشت و غذاهای دریایی حاوی آهن هم هستند. آهن هم به راحتی جذب بدن می شود. آهن غیرهم که در گیاهان یافت می شود، طی چندین مرحله جذب بدن می شود.
کد خبر: ۶۱۸۴

به گزارش سرطان نیوز، بهترین منابع غذایی آهن عبارتند از :

غذاهای کنسروی: 85 گرم از غذاهای کنسروی، 26 میلی گرم آهن را تامین می کند.

دانه جو خشک، ساده و غنی شده: 100 گرم جو، 24.72 میلی گرم آهن را تامین می کند.

لوبیای سفید: یک فنجان لوبیای سفید حاوی 21.09 میلی گرم آهن است.

شکلات تلخ (حاوی 45 تا 69 درصد کاکائو): 1 تکه شکلات تلخ حاوی 12.99 میلی گرم آهن است.

صدف خوراکی پخته: 85 گرم صدف خوراکی پخته حاوی 7.82 میلی گرم آهن است.

اسفناج پخته: یک فنجان اسفناج پخته حاوی 6.43 میلی گرم آهن است.


بیشتر بخوانید


جگر گوساله: 85 گرم جگر گوساله حاوی 4.17 میلی گرم آهن است.

عدس پخته: نیم فنجان عدس پخته حاوی 3.3 میلی گرم آهن است.

پنیر سویا: نیم فنجان پنیر سویا حاوی 2.03 میلی گرم آهن است.

نخود پخته: نیم فنجان نخود پخته حاوی 2.37 میلی گرم آهن است.

رب گوجه فرنگی: نیم فنجان رب گوجه فرنگی حاوی 1.7 میلی گرم آهن است.

گوشت چرخ کرده کم چرب: 85 گرم از این گوشت حاوی 2.07 میلی گرم آهن است.

سیب زمینی پخته متوسط: سیب زمینی پخته حاوی 1.87 میلی گرم آهن است.

بادام هندی: 85 گرم بادام هندی حاوی 2 میلی گرم آهن است.

پربازدید های روز
آخرین اخبار
انتخاب سردبیر
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟
آیا پزشکی بدترین شغل دنیاست؟ دکتر پوریا عادلی در یادداشتی به دشواری‌های حرفه پزشکی، رابطه پزشک و بیمار، اعتماد، مسئولیت حرفه‌ای و معنای طبابت می‌پردازد.
آیا در سرطان پستان Luminal A می‌توان رادیوتراپی را حذف کرد؟ نگاهی به نتایج مطالعه LUMINA
آیا در سرطان پستان Luminal A می‌توان رادیوتراپی را حذف کرد؟ نگاهی به نتایج مطالعه LUMINA
مطالعه LUMINA بررسی کرد آیا در زنان منتخب مبتلا به سرطان پستان Luminal A با خطر بسیار پایین عود، می‌توان پس از جراحی حفظ پستان رادیوتراپی را حذف کرد؛ نتایجی امیدوارکننده اما نیازمند پیگیری طولانی‌مدت.