- نوشیدنیهای مفید برای میان وعده کودکان چیست؟
- چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم مرغ را توصیه میکنند؟
- این داروها و خوراکیها پلاکت خون را کاهش میدهند
- دسترسی اقتصادی شرط اجرایی شدن سند ملی امنیت غذا
- سیبزمینی جوانه زده را بخوریم؟
- این آجیل، دیابت را کنترل، کمخونی را درمان و سیستم ایمنی را تقویت میکند
- خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
- هشدار به خانمها در استفاده از رُژ لب/ وجود مواد مضر و سمی
- این گیاه یک جایگزین سالم برای قند مصنوعی
- عرضه اینترنتی دارو آزمایشی است
- رشد ۲۰۰ درصدی صدور و تمدید پروانه ملزومات دارویی
- معرفی پرفروشترین داروها در ایران + اسامی و میزان فروش
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- موافقان و مخالفان فروش اینترنتی دارو چه میگویند؟
- دارویار ۱۲۰ همت بودجه نیاز دارد/ ممکن است دچار چالش شویم
به گزارش سرطان نیوز، به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید نشان میدهد که خوردن یک تا سه تخم مرغ در هفته میتواند خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی را تا بیش از نصف کاهش دهد.
مطالعهای که اخیراً منتشر شده است، چگونگی تأثیر مصرف تخم مرغ بر سلامت قلب را مورد بررسی قرار داده است و نویسندگان مقاله یافتههای قابل توجهی را گزارش کردهاند.
این مطالعه نشان میدهد که خوردن یک تا سه تخم مرغ در هفته با کاهش ۶۰ درصدی خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است.
در واقع، این مطالعه نشان داد که خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی حتی ۷۵ درصد برای افرادی که ۴ تا ۷ تخم مرغ در هفته میخورند، کمتر است.
بیشتر بخوانید
محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف تخم مرغ زمانی که در رژیم غذایی سالم با مصرف کم اسیدهای چرب اشباع قرار میگیرد، ممکن است نقش محافظتی در برابر بیماریهای قلبی عروقی داشته باشد.
تخم مرغ مواد مغذی با کیفیتی مانند پروتئینها، مواد معدنی، ویتامینهای محلول در چربی، آهن و کاروتنوئیدها را تأمین میکند. همچنین حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چرب اشباع شده و مقادیر قابل توجهی کلسترول است که برای قلب مضر هستند.
در نتیجه تشخیص اینکه تخم مرغ برای قلب مفید است یا مضر دشوار است.
مطالعه جدید مردان و زنان سالمی را که در منطقه آتن یونان زندگی میکنند، در مورد عادتهای مصرف تخممرغ مورد بررسی قرار داد.
به گفته محققان، تخم مرغ منبع غنی ویتامین B۲، B۱۲ و سلنیوم است که محافظ قلب هستند. ویتامین B۲ و B۱۲ موجود در تخم مرغ میتواند به عادی سازی سطوح هموسیستئین کمک کند که در صورت افزایش، ممکن است باعث ایجاد پلاکهای شریانی شود. همچنین سلنیوم تخم مرغ به مبارزه با استرس اکسایشی که یکی از اجزای اصلی بیماری قلبی است، کمک میکند.