مطالعهای جدید نشان داده است که نخود میتواند برای سلامت قلب فواید چشمگیری داشته باشد.
یک متخصص تغذیه با تأکید بر اهمیت مصرف صحیح و تدریجی مایعات خنک (نه یخزده)، توصیههایی برای تغذیه مناسب افراد گرمازده ارائه داد.
نوشیدن کافئین پیش از خواب میتواند بر کیفیت خواب تاثیر بگذارد یا آن را مختل کند، اما یک مطالعه جدید، درباره آثار کافئین بر مغز حین خواب، اطلاعاتی تازهتر و دقیقتر ارائه کرده است.
پژوهشگران دریافتهاند که زردچوبه و ریواس میتوانند جلوی رشد باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک را بگیرند.
مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و دارو گفت: برای ارزیابی سلامت محصولات، آزمونهای شیمیایی، میکروبی و فیزیکی بر اساس استانداردهای روز انجام میشود.
به اذعان کارشناسان، مصرف لبنیات غیرپاستوریزه میتواند بهعنوان یکی از مهمترین راههای انتقال بیماریهای خطرناک از دام به انسان شناخته شود.
یک متخصص طب ایرانی گفت: مصرف میوههای آبدار و غذاهای سبک بهویژه در وعده ناهار، میتواند به پیشگیری از گرمازدگی و کاهش فشار بر دستگاه گوارش کمک کند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برای روزهایی که هوا آلوده است، چند توصیه غذایی داشت.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی گفت: آموزش عمومی درباره ارزیابی حسی محصولات غذایی، به تضمین ایمنی در زندگی روزمره کمک میکند.
دانشمندان دریافتهاند که مصرف بیش از حد لبنیات ممکن است باعث ایجاد اختلال در خواب و کابوس شبانه شود؛ زیرا نفخ یا درد معده در طول شب بر خوابهای افراد تأثیر میگذارد.