غذا و دارو - غذا

فونیو چیست؟ غله‌ای باستانی با شاخص گلیسمی پایین و فواید متابولیک

فونیو چیست؟ غله‌ای باستانی با شاخص گلیسمی پایین و فواید متابولیک

فونیو یک غله باستانی بدون گلوتن با شاخص گلیسمی پایین است که پژوهش‌ها از نقش احتمالی آن در کنترل قند خون، سلامت قلب و تغذیه پایدار خبر می‌دهند.
قهوه را چه ساعتی بخوریم؟ راهنمای علمی مصرف قهوه برای سلامت بهتر

قهوه را چه ساعتی بخوریم؟ راهنمای علمی مصرف قهوه برای سلامت بهتر

بهترین زمان نوشیدن قهوه که بهترین اثر را داشته باشد چه زمانی است؟
دارو و شیرخشک در سراسر کشورکافی است
اطلاعیه ستاد مدیریت بحران وزارت بهداشت تامین

دارو و شیرخشک در سراسر کشورکافی است

ستاد مدیریت بحران وزارت بهداشت در اطلاعیه شماره ۵ خود بر تامین بودن اقلام دارویی و شیرخشک و تداوم ارایه خدمات دارویی و درمانی تاکیدکرد.
اشتباه بزرگ در اسموتی صبحگاهی: چرا هرگز نباید موز و توت‌ها را با هم مخلوط کنید؟

اشتباه بزرگ در اسموتی صبحگاهی: چرا هرگز نباید موز و توت‌ها را با هم مخلوط کنید؟

ترکیب موز با توت‌ها در اسموتی، جذب مواد مغذی حیاتی (فلاوانول‌ها) را تا ۸۰ درصد کاهش می‌دهد. دلیل این تداخل شیمیایی و جایگزین‌های بهتر برای موز را در این مقاله بخوانید.
موارد تقلب در پودر و عصاره‌های زعفران افزایش یافته است
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو ؛

موارد تقلب در پودر و عصاره‌های زعفران افزایش یافته است

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.
نجات ریه‌ها در هوای آلوده با نسخه‌ طب ایرانی

نجات ریه‌ها در هوای آلوده با نسخه‌ طب ایرانی

سرپرست معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل گفت: هوای آلوده هر روز قربانی می‌گیرد، اما راه‌های طبیعی و ساده‌ای وجود دارد که میتوان با آن‌ها اثرات مخرب آن را کمتر کرد.
آیا «غذاهای ارگانیک» فواید سلامتی بهتری دارند؟

آیا «غذاهای ارگانیک» فواید سلامتی بهتری دارند؟

غذای ارگانیک با روش‌های متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوه‌های معمولی، کشت و تولید می‌شود و به نظر می رسد که افزودنی‌ها و آلاینده‌های کمتری دارند.
هشدار نسبت به سموم باقی‌مانده در محصولات کشاورزی

هشدار نسبت به سموم باقی‌مانده در محصولات کشاورزی

عضو فرهنگستان علوم پزشکی، بر ضرورت شناسنامه‌دار کردن محصولات کشاورزی برای جلوگیری از بروز چالش در سلامت غذایی جامعه تأکید کرد.
خطرات مصرف بی‌رویه مکمل‌های غذایی و گیاهی

خطرات مصرف بی‌رویه مکمل‌های غذایی و گیاهی

مدیر نظارت بر فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل، نسبت به مصرف خودسرانه مکمل‌های غذایی و گیاهی، هشدار داد.
با این خوراکی ها آلودگی هوا را شکست دهید!

با این خوراکی ها آلودگی هوا را شکست دهید!

متخصصان تغذیه می گویند با انتخاب میوه ها، سبزیجات رنگی لبنیات کم چرب و مایعات کافی می توان سپری دفاعی برای سیستم ایمنی ساخت و اثرات آلاینده ها را کاهش داد.
پربازدید ها
آخرین اخبار
انتخاب سردبیر
روشی نویدبخش برای مقابله با سرطان تهاجمی مغز
روشی نویدبخش برای مقابله با سرطان تهاجمی مغز
محققان نانوذرات فعال‌شده با نور را توسعه داده‌اند که می‌تواند به جراحان کمک کند تا کشنده‌ترین شکل سرطان مغز را با دقت بیشتری ببینند و سلول‌های سرطانی باقی‌مانده پس از جراحی را از بین ببرند.
اولوموراسیب؛ امید تازه برای درمان سرطان لوزالمعده
اولوموراسیب؛ امید تازه برای درمان سرطان لوزالمعده
داروی اولوموراسیب (Olomorasib) با دریافت عنوان درمان پیشگام (Breakthrough Therapy) از سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)، امید تازه‌ای برای بیماران مبتلا به سرطان لوزالمعده با جهش KRAS G12C ایجاد کرده است. در این یادداشت، دکتر پوریا عادلی به بررسی عملکرد این درمان هدفمند، نتایج مطالعه LOXO-RAS-20001 و چشم‌انداز آینده آن می‌پردازد.
درمان سلولی CAR-T در برزیل؛ امید تازه برای بیماران مبتلا به لنفوم مقاوم به درمان
درمان سلولی CAR-T در برزیل؛ امید تازه برای بیماران مبتلا به لنفوم مقاوم به درمان
درمان سلولی CAR-T در برزیل با ثبت نرخ پاسخ ۸۱ درصدی و بهبودی کامل ۷۲ درصدی در بیماران مبتلا به لنفوم مقاوم به درمان، وارد مرحله‌ای جدید شده است. دکتر پوریا عادلی در این یادداشت، نتایج مطالعه CARTHIAE، چالش‌های بومی‌سازی و چشم‌انداز دسترسی همگانی به این فناوری را بررسی می‌کند.
چرا برخی تست‌های HPV مثبت، بعداً منفی می‌شوند؟
چرا برخی تست‌های HPV مثبت، بعداً منفی می‌شوند؟
مطالعه برنامه غربالگری سوئد نشان می‌دهد اختلاف نتایج خودنمونه‌گیری HPV و نمونه‌برداری پزشک، ناشی از حساسیت بالاتر آزمایش و تفاوت محل نمونه‌گیری است و بر دقت غربالگری سرطان دهانه رحم تأثیر منفی ندارد.