- به این دلیل مهم چیپس نخورید
- این خوراکیها را هرگز با شیر نخورید
- با این روش سنگ کلیه را در سه سوت درمان کنید!
- فواید شیر مادر چیست؟+ فیلم
- به این ویژگی ظاهری قوطیهای کنسرو توجه کنید
- ۴ عارضه جانبی مصرف بیش از حد پنیر
- بازار تامین شیرخشک در وضعیت پایدار/ توافق برای بهبود «توزیع» در داروخانهها
- بالاترین مصرف تجهیزات پزشکی در گروه قلب و عروق و ارتوپدی است
- برای کاهش خطر آنفلوانزای پرندگان از مصرف شیر خام پرهیز کنید
- چرا عدم دسترسی به دارو اتفاق میافتد؟/ ماجرای فهرست دارویی کشور
- چرا نباید تخم هندوانه را دور ریخت؟
- فهرستی از فواید شگفتانگیز زنجبیل
- فواید شگفت انگیز خوردن عسل قبل از خواب
- معرفی پرهزینه ترین داروهای بیمارستانی/ تجویز غیرمنطقی دارو
به گزارش سرطان نیوز، منصور رضایی، با اشاره به روغنهای گیاهی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم به عنوان منبع غنی ویتامین E، گفت: در طبخ و فرآوری غذاها حتماً از انواع روغنهای خوراکی گیاهی استفاده شود.
این دکترای تغذیه افزود: گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها به عنوان منابع خوب ویتامین E به شمار میآیند، اما نباید بیش از نیاز مصرف شوند، زیرا منجر به اضافه وزن یا چاقی میشوند.
بیشتر بخوانید
۴ گروه غذایی که اگر سرگیجه دارید نباید مصرف کنید
رضایی، سبزیها و میوههای تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و افزود: این ویتامین به دلیل وجود آنتیاکسیدان باعث افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونتها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن میشود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است.
به گفته وی، مهمترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامینهای موجود باید میوهها و سبزیها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند.