- اسامی فرآوردههای سلامت فاقد مجوز اعلام شد
- این ویتامین موجب افزایش قد شما میشود
- با این مواد غذایی «درد» را فراموش کنید
- غیر قانونی بودن سبدفروشی دارو توسط شرکتهای پخش
- فاسیولا؛ پرخطر اما قابل پیشگیری
- حذف موازی کاری از مسیر صنعت داروسازی/تسهیل در صدور پروانه و تولید
- نوشیدنیهای مفید برای میان وعده کودکان چیست؟
- چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم مرغ را توصیه میکنند؟
- این داروها و خوراکیها پلاکت خون را کاهش میدهند
- دسترسی اقتصادی شرط اجرایی شدن سند ملی امنیت غذا
- سیبزمینی جوانه زده را بخوریم؟
- این آجیل، دیابت را کنترل، کمخونی را درمان و سیستم ایمنی را تقویت میکند
- خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
- هشدار به خانمها در استفاده از رُژ لب/ وجود مواد مضر و سمی
- این گیاه یک جایگزین سالم برای قند مصنوعی
این متخصص تغذیه ادامه داد: انسان برای دفع مواد زائد از بدن، از طریق ادرار و مدفوع، خلط، عرق و صفرا و…، این کار را انجام میدهد، بنابراین دفع، نیازمند محیط مایع است. در نتیجه مواد غذایی آبدار را یکی از اساسیترین مواد مصرفی انسان دانست.
وی افزود: بدن انسان، ۶ نیاز پایه دارد که شامل کربوهیدراتها، قندها، چربیها، پروتئینها، ویتامینها و املاح و مایعات است که یکی از این مایعات آب است.
رضایی تاکید کرد: مصرف آب با حجم زیاد در یک وعده، کار صحیحی نیست و باید مصرف آب با دفعات متناوب و حجم متعادل در طی شبانه روز انجام شود.
عضو هیأت علمی دانشگاه شهید بهشتی ادامه داد: اگر بدن سالم و سیستم دفعی خوبی داشته باشیم، با مصرف متناوب و به موقع آب، املاح اضافی به خوبی از بدن دفع میشوند.او همچنین به افرادی که مستعد ابتلاء به سنگ کلیه هستند، توصیه کرد: در هوای گرم تعداد دفعات آب خوردن خود را افزایش دهند.
این متخصص تغذیه، مصرف میوه کامل را بهتر از آبمیوه دانست: زیرا در حالتی که میوه را آب بگیریم، فیبر آن را جدا کرده ایم و کیفیت آن را کاهش دادهایم، زیرا فیبر موجود در میوه باعث نگه داشتن بیشتر آب و املاح در بدن میشود.
وی در پاسخ به این سوال که آیا کودک ۴ ماهه در هوای گرم نیاز به نوشیدن آب دارد، گفت: تا سن ۶ ماهگی شیر مادر تنها نیاز کودک است (البته قطره A+D نیز توسط پزشک تجویز میگردد) اما در صورتی که احساس کردید کودک تشنه است، در حد یک قاشق چایخوری آب جوشیده سرد شده تمیز، به او بنوشانید..
رضایی توصیه کرد: در مصرف نوشیدنیها از حداقل شیرین کنندهها استفاده کنید، زیرا مصرف شکر ذائقه افراد را به شیرینی عادت میدهد، البته این مسئله در مورد خوردن نمک هم صدق میکند. او از مادران درخواست کرد: به غذای کودکان زیر یک سال هرگز نمک و شکر اضافه نکنید.
وی به مادران گفت: به جای مصرف نمک و شکر در غذا، بیشتر از طعم دهندهها و چاشنیهای طبیعی مانند سیر، پیاز، زنجبیل، زردچوبه، آویشن و…، استفاده کنید.