- واکسن کرونایی آسترازنکا از سراسر جهان جمع‌آوری شد
- توضیح سازمان غذا و دارو درباره روغن‌های وارداتی آلوده/ مجوز ترخیص ندادیم
- این میوه بهشتی درمان کننده یبوست است
- شرط سازمان غذا و دارو برای برنج‌های وارداتی
- نکاتی که باید در استفاده از کنسروها رعایت کنید
- بررسی ۷۹۰ پرونده در کمیسیون صلاحیت ساخت و ورود دارو
- داروی ایرانی SMA در مرحله ارزیابی کیفی / احتمال عرضه دارو در خردادماه
- اگر تیغ ماهی در گلو گیر کرد چه کار کنیم؟
- چه کسانی نباید آب زرشک بخورند؟ | آب زرشک را چه زمانی بخوریم بهتر است؟
- رژیم غذایی گیاهی برای افراد سیگاری مفید است
- فراخوان کشف قیمت و تامین داروهای تک نسخه‌ای
- سفتریاکسون یک داروی بیمارستانی است/ خودداری از تجویز سرپایی دارو
- سلامت آب‌های بسته بندی هیچ مشکلی ندارد/ به شایعات توجه نکنید
- فرصت ۲ ماهه دستگاه‌ها برای تهیه برنامه عملیاتی امنیت غذایی
- وضعیت تولید داروی بیماران SMA در کشور
متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان کرد؛
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص مصرف برگ‌های قرمز رنگ کاهو، توضیحاتی ارائه داد.
به گزارش سرطان نیوز، غزاله اسلامیان با اشاره به اینکه برای هر کدام از ما ممکن است پیش آمده باشد که وقتی کاهو را در یخچال می‌گذاریم ببینیم بعضی از قسمت‌های برگ یا ساقه به رنگ قرمز یا مسی در آمده باشد، گفت: این اتفاق عمدتاً دو علت دارد، علت اول اینکه وقتی کاهو برش می‌خورد یا آسیب می‌بیند، آنزیمی به نام پلی‌فنل اکسید از آن آزاد می‌شود که در مجاورت اکسیژن وارد شده و به سلول‌های کاهو باعث پلی مریزاسیون ترکیباتی به اسم o-quinoneها می‌شود که در نهایت باعث تولید رنگدانه‌های قرمز و قهوه‌ای در کاهو می‌شود.
وی افزود: علت دوم این است که از بعضی سبزیجات و میوه‌جاتی که در کنار کاهو نگهداری می‌کنیم گاز اتیلن آزاد می‌شود که قرار گرفتن در معرض این گاز هم می‌تواند باعث قرمز شدن کاهو شود.
بیشتر بخوانید
اسلامیان بیان کرد: در نهایت بهتر است بدانید مصرف این کاهو‌های تغییر رنگ داده، هیچ مشکلی برای سلامت ما ایجاد نمی‌کند.
پربازدید های روز
آخرین اخبار
نقش ماماها در ارتقای سلامت مادران/ غربالگری و تشخیص زودهنگام سرطان سینه با محوریت ماماها
معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشار به نقش بی بدیل ماماها در مشاوره فرزندآوری، سلامت دختران، ارتقاء سلامت مادران و ترویج زایمان طبیعی، گفت: نقش ماما در موضوع سلامت خانواده نیز تعریف شده است.
ارائه پیشنهادات سازمان پرستاری درباره لایحه مادی معنوی پرستاران/ لزوم جذب نیروهای دوران کرونا
رئیس‌کل سازمان نظام پرستاری گفت: به دنبال منویات مقام معظم رهبری در خصوص جایگاه پرستاران و درخواست مسئول پیگیری حقوق و آزادیهای اجتماعی نهاد ریاست‌جمهوری مبنی بر پیگیری مطالبات این قشر زحمت‌کش، سازمان نظام پرستاری کل کشور پیشنهادات خود را جهت غنای بیشتر لایحه حمایت مادی و معنوی به وزارت بهداشت ارائه داده است.
توضیح سازمان غذا و دارو درباره روغن‌های وارداتی آلوده/ مجوز ترخیص ندادیم
سازمان غذا و دارو درباره اخباری مبنی بر روغن‌های وارداتی آلوده توضیح داد و تاکید کرد که مجوز ترخیص به این روغن‌ها داده نشده است.
محمدی عنوان کرد؛
بررسی ۷۹۰ پرونده در کمیسیون صلاحیت ساخت و ورود دارو
رییس سازمان غذا و دارو، از تعیین تکلیف ۷۹۰ پرونده ورودی به کمیسیون قانونی تشخیص(صلاحیت ساخت و ورود دارو و مواد بیولوژیک) خبر داد.
خدمات صندوق صعب‌العلاج برای بیماران تالاسمی
مدیرکل دفتر خدمات تخصصی سازمان بیمه سلامت ایران گفت: بیماران تالاسمی پس از انتساب نشان بیماری، از خدمات صندوق بیماران خاص و صعب العلاج بهره مند می‌شوند.
