چرا غذا خوردن در فضای باز طعم بهتری دارد؟

به گزارش سرطان نیوز، ناتالیا کروگلوا، متخصص تغذیه، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه می‌گوید: در حالی که در هوای تازه غذا می‌خورید، غذا‌های آشنا ممکن است خوشمزه‌تر به نظر برسند و اشتهای شما بهتر می‌شود.

او گفت: در خیابان، بدن اکسیژن بیشتری دریافت می‌کند، به ترتیب، تمام قسمت‌های مغز فعال‌تر می‌شوند، از جمله آن‌هایی که مسئول اشتها هستند. هجوم اکسیژن گاهی اوقات بر درک ذهنی طعم تأثیر می‌گذارد و به همین دلیل، غذا ممکن است خوشمزه‌تر به نظر برسد. مکان غذا هوای تازه یا فضای بسته به شدت اشتهای شما را تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت.

منبع: اسپوتنیک