- موارد تقلب در پودر و عصارههای زعفران افزایش یافته است
- نجات ریهها در هوای آلوده با نسخه طب ایرانی
- آیا «غذاهای ارگانیک» فواید سلامتی بهتری دارند؟
- هشدار نسبت به سموم باقیمانده در محصولات کشاورزی
- هشدار نسبت به خروج غیرقانونی دارو از کشور
- تنگنای ارزی در حوزه دارو و تجهیزات؛ ۱۴۰ همت حجم مطالبات
- ثبات در تأمین داروهای اساسی در شرایط حاد آنفلوآنزا / هشدار نسبت به مصرف نابجای آنتی بیوتیکها
- خطرات مصرف بیرویه مکملهای غذایی و گیاهی
- مقاومت دارویی به مرز هشدار رسید
- با این خوراکی ها آلودگی هوا را شکست دهید!
- شربت ضد سرماخوردگی مناسب برای فصل پاییز + فیلم
- اثرات درمانی نمکهای رنگی جنبه تبلیغاتی دارد
- دوزهای مناسب ویتامین D خطر حمله قلبی را به نصف کاهش میدهد
- آیا مصرف ملاتونین سبب بروز مشکلات قلبی میشود؟ + فیلم
- هشدار درباره چالش در تامین شیرخشک در صورت عدم تامین ارز
این خوراکیهای پرطرفدار خطر ابتلا به پارکینسون را افزایش میدهند
پزشکان هشدار دادهاند که مصرف بیش از حد یک گروه خاص از خوراکیهای پرطرفدار میتواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا دو و نیم برابر افزایش دهد. در شرایطی که شمار مبتلایان به این بیماری در سراسر جهان به بیش از ۱۰ میلیون نفر رسیده و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۵۰ به ۲۰ میلیون نفر برسد، یافتههای جدید نگرانیهای جدی در خصوص رژیم غذایی مردم ایجاد کرده است.
به گزارش گروه غذا و دارو سرطان نیوز، به نقل از unilad، پزشکان هشدار دادهاند که مصرف بیش از حد یک گروه خاص از خوراکیهای پرطرفدار میتواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا دو و نیم برابر افزایش دهد. در شرایطی که شمار مبتلایان به این بیماری در سراسر جهان به بیش از ۱۰ میلیون نفر رسیده و پیشبینی میشود تا سال ۲۰۵۰ به ۲۰ میلیون نفر برسد، یافتههای جدید نگرانیهای جدی در خصوص رژیم غذایی مردم ایجاد کرده است.
نتایج یک مطالعهی گسترده با مشارکت حدود ۴۳ هزار نفر نشان داده است که مصرف ۱۱ وعده یا بیشتر از غذاهای فوقفرآوریشده در روز میتواند خطر ابتلا به پارکینسون را تا ۲.۵ برابر افزایش دهد.
این مطالعه توسط دکتر شیانگ گائو، استاد مؤسسه تغذیه در دانشگاه فودان شانگهای انجام شده است. وی میگوید:"پژوهش ما نشان میدهد مصرف زیاد خوراکیهای فرآوریشده مانند نوشابههای شیرینشده و تنقلات بستهبندیشده ممکن است بروز علائم اولیه بیماری پارکینسون را تسریع کند. "
غذاهای فوقفرآوریشده شامل چه چیزهایی میشوند؟
در این تحقیق، یک وعده شامل موارد زیر در نظر گرفته شده است:
یک لیوان (۸ اونسی) نوشابه رژیمی یا شیرینشده
یک عدد هاتداگ
یک برش کیک بستهبندیشده
یک قاشق غذاخوری سس کچاپ
حدود ۳۰ گرم چیپس
با وجود اینکه بیشتر انواع غذاهای فوقفرآوریشده در این مطالعه با افزایش خطر همراه بودند، نان و غلات صبحانه استثناء بودند.
ترکیبات خطرناک در خوراکیهای فرآوریشده
پژوهشگران معتقدند ترکیباتی مانند قند افزوده، نمک و چربیهای اشباعشده نقش مهمی در تأثیر منفی این غذاها بر سلامت مغز ایفا میکنند.
این مطالعه، که دادههای آن در طول ۲۶ سال جمعآوری شده، به دلیل تعداد بالای شرکتکنندگان و روششناسی دقیق، اعتبار بالایی دارد.
متخصصان چه میگویند؟
دکتر نیکولائوس اسکارمیاس، متخصص مغز و اعصاب در دانشگاه کلمبیا، که در این مطالعه دخیل نبوده، به همراه ماریا ماراکی، متخصص تغذیه، یادآور شدند:"پیشگیری از بیماریهای نورودژنراتیو (تخریب سلولهای عصبی) ممکن است از بشقاب غذا آغاز شود. مصرف زیاد غذاهای فوقفرآوریشده نهتنها خطر بیماریهای متابولیک را افزایش میدهد، بلکه ممکن است روند تخریب سلولهای مغزی را نیز سرعت ببخشد. "
علائم بیماری پارکینسون چیست؟
علائم پارکینسون معمولاً تدریجی ظاهر میشوند و در ابتدا خفیف هستند. مهمترین نشانهها شامل موارد زیر است:
لرزش دستها یا اندامها
کندی در حرکت
خشکی و گرفتگی عضلات
اختلال در تعادل و راهرفتن
دردهای عصبی و کاهش حس بویایی
در آخر
با توجه به شواهد علمی روبهرشد، اجتناب از مصرف بیش از حد غذاهای فوقفرآوریشده نهتنها برای سلامت عمومی بلکه برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای جدی مانند پارکینسون اهمیت حیاتی دارد.
پربازدید های روز
آخرین اخبار
ویروس آنفلوآنزا در میان اطفال تهاجمیتر است/ تعطیلی مراکز آموزشی در صورت لزوم
معاون درمان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: ۵۰ هزار تخت بیمارستانی فرسوده در کشور وجود دارد که باید نوسازی و بهسازی شوند.
هشدار نسبت به خروج غیرقانونی دارو از کشور
سرپرست دفتر بازرسی و مدیریت عملکرد سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش قاچاق معکوس دارو هشدار داد.
تنگنای ارزی در حوزه دارو و تجهیزات؛ ۱۴۰ همت حجم مطالبات
رئیس سازمان غذا و دارو، وضعیت تأمین ارز و منابع مالی حوزه دارو و تجهیزات پزشکی را در ماههای پایانی سال تشریح کرد.
ثبات در تأمین داروهای اساسی در شرایط حاد آنفلوآنزا / هشدار نسبت به مصرف نابجای آنتی بیوتیکها
سخنگوی سازمان غذا و دارو از ثبات در ذخایر داروهای اساسی کشور برای کنترل نوسان بازار خبر داد و در عین حال نسبت به رشد مصرف غیرضروری آنتیبیوتیکها در فصل آنفلوآنزا هشدار داد.
برای مقاومسازی ۴۰ هزار تخت بیمارستانی فرسوده ۱۸۰ همت بودجه نیاز است
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، ۴۰ هزار تخت بیمارستانی فرسوده را تهدیدی برای سلامت مردم دانست و گفت: برای مقاوم سازی و ایمن سازی بیمارستان های موجود به ۱۸۰ همت نیاز داریم.
