۱۰ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۲:۰۱

معجزات ویتامین C برای بدن

متخصصان تغذیه معتقدند باید روزانه غذا‌های حاوی ویتامین C مصرف کنیم تا از این طریق، ویتامین مورد نیاز بدن تامین شود.
کد خبر: ۱۵۴
معجزات ویتامین C برای بدن

به گزارش سرطان نیوز، ویتامین C محلول در آب است و بدن ما نمی‌تواند به خودی خود این ویتامین را تولید کند و باید با مصرف مواد غذایی، ویتامین C در بدن تامین شود.

سلامت پوست و کلاژن سازی: ویتامین C موجب ساخت کلاژن شده و به طور طبیعی موجب کاهش بروز چین و چروک می‌شود. برای تولید کلاژن که یک پروتئین مهم برای ساخت پوست، تاندون‌ها رباط‌ها و رگ‌های خونی ضروری است. 

جذب مواد معدنی: ویتامین C موجب افزایش میزان دریافتی آهنی که بدن بزرگسالان و کودکان دریافت می‌کنند، می‌شود.

مبارزه با نقرس: خطر ابتلا به نقرس را کاهش می‌دهد.

مبارزه با رادیکال‌های آزاد: ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان‌ است که توانایی جلوگیری از آسیب‌های رادیکال ‌های آزاد و مواد شیمیایی خطرناک همچون دود سیگار را دارد. رادیکال‌های آزاد در بروز برخی از بیماری‌ها از جمله سرطان، بیماری‌های قلبی و ورم مفاصل نقش دارند. رادیکال‌های آزاد هنگام تجزیه غذا در بدن یا هنگام قرار گرفتن در معرض تشعشع یا دود سیگار تولید می‌شوند.

بهبود سرماخوردگی و آنفلوانزا: سیستم ایمنی بدن را تقویت و با ویروس سرماخوردگی مقابله می‌کند. مصرف ویتامین C هنگام درگیری با سرماخوردگی و آنفلوانزا می‌تواند موجب کاهش خطر ابتلا به عوارض بیشتری مانند ذات‌الریه و عفونت ریه را شود.

تقویت سیستم ایمنی تحت فشار: استفاده از ویتامین C می‌تواند برای کسانی که سیستم ایمنی‌شان به علت فشارهای روحی و روانی تضعیف شده است مفید و موثر باشد.

درمان سرطان: می‌تواند اثر ضدسرطانی داروهای شیمی‌درمانی افزایش دهد.

کاهش خطر سکته‌ی مغزی: قرار دادن میوه و سبزیجات در رژیم غذایی، موجب افزایش سطح ویتامین C خون‌ می‌شود. مطالعات نشان داده است که افرادی که ویتامین C بیشتری مصرف می‌کنند، کمتر از سایرین در معرض خطر سکته مغزی هستند.

یکی از بهترین ترکیبات حاوی ویتامین C، هویج و پرتقال است. این آبمیوه حاوی ویتامین A، B، E و K است که می تواند به بهبود کیفیت کلی پوست کمک کند. محتوای غنی ویتامین C می تواند به خنثی کردن آسیب اشعه ماوراء بنفش که در تابستان ها کمک کند.

همچنین آبمیوه سیب، هویج و آب پرتقال دارای منبع انرژی از مواد مغذی یعنی ویتامین های A، B و C است. آب پوست پرتقال فواید زیادی دارد، به خصوص اگر پوست چرب دارید. پوست پرتقال غنی‌ از ویتامین C است. می‌توانید مقداری شکر و آب لیمو برای طعم بهتر به این آب اضافه کنید.

منبع : سایت فمینا هلث

انتهای پیام/ص
ارسال نظرات
پربازدید های روز
آخرین اخبار
انتخاب سردبیر
افزایش چشمگیر امنیت خون و فرآورده‌های خونی / غربالگری آنتی‌بادی تمام خون‌های اهدایی
افزایش چشمگیر امنیت خون و فرآورده‌های خونی / غربالگری آنتی‌بادی تمام خون‌های اهدایی
معاون فنی و فن آوری‌های نوین سازمان انتقال خون با بیان اینکه سازمان انتقال خون برای به کارگیری فناوری‌های نوین تلاش می‌کند، توضیح داد: فناوری‌های بسیاری در اختیار سازمان انتقال خون قرار دارد و برای توسعه این فناوری‌ها تلاش می‌کنیم.
لزوم ممنوع شدن مصرف روغن‌های نیمه‌جامد هیدروژنه / برنامه کاهش اسیدهای چرب ترانس
لزوم ممنوع شدن مصرف روغن‌های نیمه‌جامد هیدروژنه / برنامه کاهش اسیدهای چرب ترانس
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره سرانه مصرف اسید‌های چرب ترانس و برنامه‌ها برای کاهش مصرف آن در کشور توضیح داد و گفت: اگر طرح ممنوع‌بودن استفاده از روغن‌های هیدروژنه در صنایع غذایی عملیاتی شود، می‌توانیم ادعا کنیم که به هدف سازمان جهانی بهداشت یعنی اجتناب از مصرف روغن‌های هیدروژنه در صنایع غذایی دست‌یافته‌ایم.