- جعل آرم سازمان غذا و دارو در فرآوردههای تقلبی
- بهترین زمان خوردن تخم مرغ برای کاهش وزن و لاغری
- درباره عوارض و فواید آمپول نوروبیون چه میدانید؟
- داروی وارفارین برای اولین بار در کشور تولید میشود
- خط قرمز سازمان غذا و دارو در محصولات غذایی
- تولید میکروداروی پلیمری ایرانی برای درمان عفونت قارچ ناخن
- واکسن کرونایی آسترازنکا از سراسر جهان جمعآوری شد
- توضیح سازمان غذا و دارو درباره روغنهای وارداتی آلوده/ مجوز ترخیص ندادیم
- این میوه بهشتی درمان کننده یبوست است
- شرط سازمان غذا و دارو برای برنجهای وارداتی
- نکاتی که باید در استفاده از کنسروها رعایت کنید
- بررسی ۷۹۰ پرونده در کمیسیون صلاحیت ساخت و ورود دارو
- داروی ایرانی SMA در مرحله ارزیابی کیفی / احتمال عرضه دارو در خردادماه
- اگر تیغ ماهی در گلو گیر کرد چه کار کنیم؟
- چه کسانی نباید آب زرشک بخورند؟ | آب زرشک را چه زمانی بخوریم بهتر است؟
به گزارش گروه غذا و دارو سرطان نیوز، سیدحیدر محمدی، در حاشیه دومین کنگره بین المللی بهداشت و صنایع غذایی، برگزاری این کنگره را ارائه روشهای جدید در ارتقای کیفیت صنایع غذایی و افزایش ارزش غذایی محصولات، بررسی راههای ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی عنوان کرد و گفت: تولید نان کامل، یکی از آرزوهای دیرین چند دهه اخیر کشور بود که امروز تحقق یافت.
وی افزود: متأسفانه در سالهای گذشته ۲۸ درصد سبوس نان گرفته میشد که ارزش تغذیهای، املاح معدنی و ویتامینهای نان را میگیرد.
محمدی ادامه داد: با تلاشهای صورت گرفته، امروز شاهد تولید نان با حداکثر ۵ درصد سبوسگیری هستیم که بیشتر ویتامینهای گروه B، کلسیم، آهن، روی و فسفر موجود در سبوس باقی میماند و نان کاملی برای مصرف کنندگان محسوب میشود.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه برخی از بیماریهای گوارشی ناشی از نقص ویتامینها و کمبود املاح معدنی در مواد غذایی است، تاکید کرد: نان قوت غالب مردم کشور است و طبعاً اگر ارزش تغذیهای نان بالاتر برود، اثرات خوبی بر سلامت مردم خواهد داشت.
وی خاطرنشان کرد: تولید نان کامل در استان خوزستان آغاز شده و امیدواریم در سراسر کشور نیز این مهم تحقق یابد.
منبع:مهر