- سالمندان در معرض سوء تغذیه
- میوه‌ای برای تقویت ایمنی بدن و سلامت گوارش
- تغذیه؛ نسخه‌ای برای سلامتی یا تجویزی برای بیماری؟
- توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا
- اهمیت صنعت گیاهان دارویی در رشد اقتصادی کشور
- با خوردن این میوه افسرده نمی‌شوید
- پایان عفونت‌های مقاوم به دارو؛ ارائه پوششی که باکتری‌ها را دفع می‌کند
- معجونی برای رفع عطش، کنترل وزن و تقویت خلقوخو
- تخصیص بیش از یک میلیارد دلار ارز برای واردات دارو و تجهیزات پزشکی
- پاسخ سازمان غذا و دارو به ادامه‌دار بودن کمبود شیر خشک
- فروش اینترنتی دارو باید با دستورالعمل وزارت بهداشت اجرایی شود
- کمیسیون بهداشت مجلس از گزارش فرزین قانع نشد
- راز سلامتی در دل میوه‌ای سرخ و خنک
- زنجیره تأمین دارو در آستانه بحران
- علم در خدمت ایمنی غذا: مسئولیتی همگانی
آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می‌شود؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
به گزارش گروه غذا و دارو سرطان نیوز، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می‌شود؟، مطرح کرد: اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می‌آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم شود.
بیشتر بخوانید
بنابراین، برای رفع کم‌خونی باید از پخت کامل جگر و گوشت اطمینان حاصل کرده و سپس مصرف شود.
پربازدید های روز
آخرین اخبار
پربحث ترین
وزیر بهداشت اعلام کرد؛
کاهش قابل توجه تقاضای دریافت نامه جهت مهاجرت پزشکان و پرستاران از کشور
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از کاهش قابل توجه تقاضای دریافت نامه جهت مهاجرت پزشکان و پرستاران از کشور خبر داد.
پاسخ سازمان غذا و دارو به ادامه‌دار بودن کمبود شیر خشک
روابط عمومی سازمان غذا و دارو در پی انتشار گزارشی در رابطه با ادامه‌دار بودن کمبود شیر خشک جهت تبیین دقیق‌تر موضوع، توضیحات لازم را ارائه کرد.
فروش اینترنتی دارو باید با دستورالعمل وزارت بهداشت اجرایی شود
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: فروش اینترنتی دارو فقط باید با دستورالعمل وزارت بهداشت اجرایی شود.
کمیسیون بهداشت مجلس از گزارش فرزین قانع نشد
سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، گزارش رئیس بانک مرکزی به کمیسیون در خصوص علل تاخیر در تامین ارز دارو و تجهیزات پزشکی را، مهمل و غیرقابل قبول دانست.
پزشکی هسته‌ای ایران، سنگر درمان یک میلیون بیمار
یک عضو پیوسته فرهنگستان علوم پزشکی ایران گفت:امروزه بیش از ۲۰۰ مرکز پزشکی هسته‌ای در ایران فعال هستند که روزانه به صدها بیمار خدمات تشخیصی و درمانی ارائه می‌دهند.
پرطرفدارترین