- فشارخون تان را به این میوه بهشتی بسپارید
- خواص بیشمار پوست کیوی که تا امروز نمیدانستید
- خواص بینظیر نخود فرنگی برای لاغری | هر فنجان نخود فرنگی چقدر کالری دارد؟
- راهاندازی سامانه برخط رصد کمبودهای دارویی در کشور
- این مواد غذایی خاص را هرگز با معده خالی نخورید
- زیادهروی در مصرف نمک با بدن چه میکند؟
- آیین نامه توزیع اینترنتی دارو ابلاغ شد
- ورود واکسن خوراکی روتاویروس به برنامه ایمنسازی کشور
- رشد ۹۰ درصدی رصد زنجیره تأمین دارو در سامانه تیتک
- اسامی فرآوردههای سلامت فاقد مجوز اعلام شد
- این ویتامین موجب افزایش قد شما میشود
- با این مواد غذایی «درد» را فراموش کنید
- غیر قانونی بودن سبدفروشی دارو توسط شرکتهای پخش
- فاسیولا؛ پرخطر اما قابل پیشگیری
- حذف موازی کاری از مسیر صنعت داروسازی/تسهیل در صدور پروانه و تولید
به گزارش گروه غذا و دارو سرطان نیوز، مهم نیست که چگونه قهوه دم می شود، حقیقت این است که قهوه حاوی پلی فنول و کافئین و همچنین برخی مواد مغذی مانند منیزیم است. سال هاست که از قهوه به عنوان یک عامل سرطان زا نام برده می شود.
با این حال، در حال حاضر بسیاری از مطالعات به فواید بالقوه قهوه برای سلامتی اشاره می کنند. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان است، یک محرک طبیعی که می تواند عملکرد شناختی، تمرکز و هوشیاری را بهبود بخشد. برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف منظم قهوه ممکن است با کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان، بیماری پارکینسون و بیماری آلزایمر مرتبط باشد.
خطرات قهوه برای سلامتی
وقتی صحبت از قهوه به میان می آید، کافئین یک نگرانی عمده است. محتوای کافئین موجود در قهوه بسته به عواملی مانند نوع دانه قهوه، روش دم کردن و اندازه سرو قهوه می تواند متفاوت باشد. سازمان غذا و داروی ایالات متحده 400 میلی گرم کافئین در روز را به عنوان “مقداری که به طور کلی با عوارض خطرناک یا نامطلوب مرتبط نیست” فهرست می کند، اگرچه تأثیر آن ممکن است از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد و به سطح حساسیت بستگی دارد. اینها به کافئین مربوط می شوند. و میزان متابولیسم
مصرف زیاد قهوه می تواند منجر به اضطراب، مشکلات گوارشی، لرزش عضلات، سردرد، اعتیاد به کافئین و اختلال در جذب کلسیم شود. کافئین بیش از حد می تواند ضربان قلب و فشار خون فرد را افزایش دهد. در نتیجه، او به افرادی که دارای شرایط پزشکی مانند مشکلات قلبی، رفلاکس اسید یا اختلالات اضطرابی هستند توصیه میکند که قهوه را محدود کنند یا از مصرف آن اجتناب کنند. به زنان باردار توصیه می شود مصرف کافئین را به 200 میلی گرم در روز محدود کنند.
کافئین همچنین می تواند عواقب کشنده ای داشته باشد. سازمان غذا و دارو تخمین می زند که مصرف سریع تقریباً 1200 میلی گرم کافئین می تواند منجر به اثرات سمی مانند تشنج شود.
آیا نوشیدن هر روز قهوه خوب است؟
اینکه آیا نوشیدن هر روز قهوه “سالم” است، در نهایت به سلامت فردی و میزان مصرف شما بستگی دارد و بسته به تحمل افراد به کافئین، حساسیت به اثرات آن و میزان متابولیسم متفاوت است. قهوه مصرف کنید. برای یک گزینه کم کالری، قهوه سیاه با حداقل شکر، خامه یا طعم دهنده توصیه می شود.
منبع: یاهونیوز