نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که روغن زیتون فوق بکر به محافظت از مغز در برابر زوال شناختی کمک می‌کند. این روغن باعث کاهش تشکیل پروتئین در مغز می‌شود که با آلزایمر مرتبط است.
کد خبر: ۶۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
توصیه محققان؛
حفظ سلامت قلب فواید بی شماری دارد، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، حمله قلبی و حتی زوال عقل.
کد خبر: ۵۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۳۰
مصرف روغن زیتون در کنار قلب سالم، ممکن است برای طول عمر مفید باشد. یک مطالعه نشان داد افرادی که حداقل روزی نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که هرگز روغن زیتون مصرف نمی‌کنند ۱۹ درصد کمتر در معرض خطر مرگ و میر قرار دارند.
کد خبر: ۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
روغن مناسب برای مزه‌دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است.
کد خبر: ۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸
رویکرد پژوهشگران ایرانی برای درمان سرطان‌های پیشرفته با هدف‌گیری ریزمحیط تومور
آیا فقط بیماران دارای ENE یا حاشیه مثبت به کمورادیوتراپی پس از جراحی نیاز دارند؟
