در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سالهای ۲۰۱۳ تا ۲۰۱۸ نزدیک به ۳ برابر شده ولی بسیاری از این غذاهای جایگزینِ گوشت در دسته غذاهای فوق فرآوری شده قرار میگیرند. چرا که برای جلوگیری از فسادپذیری سریع و بهبود طعم، تحت فرآوریهای سنگین قرار میگیرند.
کد خبر: ۹۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰
بندهای الحاقی در حوزه آموزش، پژوهش و تحقیقات و فناوری و تکالیف جدید وزارتخانه های علوم و بهداشت و معاونت علمی ریاست جمهوری در برنامه هفتم توسعه مشخص شد.
کد خبر: ۹۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
مطالعات نشان میدهند، سرطانهای معده و روده در سالهای اخیر به علت استفاده بی رویه از غذاهای آماده و کنسرو شده به ویژه مواد غذایی که به روش غیراستاندارد تهیه میشوند، در ایران و سایر کشورهای جهان به شدت افزایش یافته است.
کد خبر: ۹۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
مواد غذایی وجود دارند که میتوانند تمرکز دانش آموزان را در کلاس افزایش دهد و سطح سلامت آنها را بالا ببرد.
کد خبر: ۹۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
مادرانی که در دوران بارداری سطوح ویتامین B ۱۲ (کوبالامین) یا B ۹ (فولات) خون آ نان افزایش مییابد، احتمال بیشتری دارد که فرزندان اوتیسمی داشته باشند.
کد خبر: ۹۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
بر اساس دادههای یک مطالعه جدید از هر ۱۰ بیمار مبتلا به دیابت نوع یک در آمریکا دستکم چهار نفر با مشکل تشخیص دیرهنگام بیماری مواجه هستند و ابتلای آنها به این نوع از دیابت تا بعد از سن ۳۰ سالگی تشخیص داده نمیشود.
کد خبر: ۹۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
چربی احشایی نزدیک بسیاری از اندامهای حیاتی مانند کبد، روده و پانکراس است و هرچه میزان آن بیشتر شود، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و سندرم متابولیک را افزایش خواهد داد.
کد خبر: ۹۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
نتایج تحقیقات نشان میدهد مصرف روزانه ۱۸ گرم قارچ میتواند تا ۴۵ درصد خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. به علاوه خانمهایی که در وعدههای غذایی خود قارچ مصرف میکنند کمتر در معرض سرطان قرار میگیرند.
کد خبر: ۹۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۳
بررسی ها نشان می دهد که وضعیت سلامت جسمانی دانش آموزان به واسطه تغذیه نامناسب و عدم تحرک کافی، به شدت تهدید می شود و این موضوع می تواند زنگ خطری برای سلامت جامعه در آینده باشد.
کد خبر: ۹۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
زالی تأکید کرد؛
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر لزوم ایجاد نقشه غربالگری و بیماریابی سلیاک در کشور تأکید کرد.
کد خبر: ۹۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
طول عمر بیماران مبتلا به سرطان در گروه سنی اطفال به مدد روشهای جدید درمانی افزایش یافته است.
کد خبر: ۹۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
دانه کتان که به صورت روغن نیز موجود است، یکی از انتخابهای مطمئن در میان مکملهای غذایی گیاهی است. دانه کتان امروزه به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی و فواید ضد التهابی آن، بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. بسیاری از مردم دانه کتان را به بلغور جو دوسر و اسموتیها اضافه و به شکل قرص، روغن و آرد نیز مصرف میکنند.
کد خبر: ۹۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
برخی از اقلام صبحانه وجود دارد که بهتر است از آنها اجتناب کنیم. در این مطلب فهرستی از پنج صبحانه ارائه میدهیم که مملو از قند بیش از حد، چربیهای ناسالم و حداقل ارزش غذایی هستند که میتوانند در طول روز احساس تنبلی و ولع بیشتری نسبت به غذا خوردن در شما ایجاد کنند.
کد خبر: ۹۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۳
حدود ۲۰ درصد ز نان و ۳ درصد مردان، از فقر آهن رنج می برند.
کد خبر: ۹۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۲
نان سبوسدار ارزش غذایی بالاتری است و تاثیر کمتری بر قند خون دارد.
کد خبر: ۹۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
معاون وزیر علوم خبر داد؛
معاون پژوهشی وزیر علوم گفت: مقام معظم رهبری با تخصیص سهمیه ۵۰۰ امریه سربازی برای دوره پسادکتری موافقت کردند.
کد خبر: ۹۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
برای به حداقل رساندن عوارض ناشی از شیمی درمانی، شما نیاز به دریافت دستورهای غذایی از سوی پزشک تان هستید.
کد خبر: ۹۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
عضو هیأت مدیره سندیکای صاحبان صنایع داروهای انسانی ایران، در واکنش به تغییر مسیر پرداخت یارانه دارو، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۹۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
اگر از اضافهوزن رنج میبرید باید بدانید تنها رژیم غذایی لاغری یا ورزش و فعالیت بدنی نمیتواند به شما برای کاهش وزن کمک کند، بلکه باید سبک زندگی خود را نیز اصلاح کنید؛ این نکته ثابت شده است که پیروی از برخی عادات ناسالم در هنگام شب، میتواند یکی از دلایل اصلی افزایش وزن باشد.
کد خبر: ۹۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۵
متخصصان تغذیه درباره تفاوتهای نان سفید و نان سبوسدار و تاثیر آنها بر سلامتی توصیههایی دارند.
کد خبر: ۹۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴