اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده می‌شوند.
کد خبر: ۱۱۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
داشتن قد بلند یکی از تمایلات کودکان و والدینشان است. باید توجه داشت که علاوه بر ژنتیک که در قد نقش بسزایی دارد تغذیه نیز از عوامل تاثیر گذاردیگر بر روی روند رشد قدی است.
کد خبر: ۱۱۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که در مقابل اثرات مضر رادیکال‌های آزاد از سلول‌های سالم بدن ما محافظت می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات کافی گفت: کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی‌ها شود.
کد خبر: ۱۱۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
کاهش و کمبود انرژی می‌تواند به عنوان معضلی زندگی روزمره افراد را تحت تاثیر قرار دهد.
کد خبر: ۱۱۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
کلم بروکلی خواص فوق العاده ای برای سلامتی رحم زنان دارد.
کد خبر: ۱۱۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
محققان فنلاندی گزارش دادند؛
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که فشار کمی به استخوان‌ها در طول ورزش یا فعالیت‌های روزانه ممکن است موجب استخوان‌های قوی‌تر در سالمندی شود.
کد خبر: ۱۱۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
کینوا با خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، گزینه‌ای برتر در مقایسه با غذا‌های پرکالری و کم‌ارزش غذایی مانند غذا‌های سرخ شده یا تنقلات فرآوری شده است.
کد خبر: ۱۱۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
یک دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی با تاکید بر اینکه محصولات مبتنی بر خمیر ترش سالم‌تر از محصولاتی هستند که با خمیر معمولی تهیه شده‌اند، گفت: محصولات خمیر ترش، اسید فیتیک را که دلیل اصلی ناراحتی گوارشی و نفخ است، خنثی کرده و هضم این محصولات را آسان‌تر می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
سیستم ایمنی بدن یک سد دفاعی در برابر انواع عوامل بیماری‌زا مانند عفونت و آلاینده‌های محیطی، سموم و سلول‌های سرطانی است که با بروز علائمی مانند تب و التهاب عملکرد خود را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
در روزهای خنک پاییز و زمستان که از خوردن سیب‌زمینی پخته یا پوره گرم و خوش‌طعم آن لذت می‌بریم، احتمالا یک پرسش برای اکثر دوستداران این غذای خوشمزه مطرح است: آیا خوردن سیب‌زمینی که شروع به جوانه زدن کرده، بی‌خطر است؟
کد خبر: ۱۱۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
کلسیم که محل ذخیره آن نیز عمدتا در همان استخوان‌ها و دندان‌هاست، بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه محسوب می‌شود. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی هستند. سبزیجاتی که برگ سبزرنگ دارند، دانه‌ها و فراورده‌های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۱۱۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
اسفناج در درمان کم‌خونی، تحریک ترشحات معده و صفرا و در افراد مبتلا به کمبود ویتامین A, B, C, D تجویز می‌شود. اثرات آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی از ترکیبات این گیاه گزارش شده است.
کد خبر: ۱۱۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
طبق تحقیقات برخی از دانشمندان، خطر ابتلا به سرطان در افرادی که از فقر آهن رنج می‌برند، به طور قابل توجهی بالاتر از افرادی است که مشکل کم خونی ندارند. بنابراین تشخیص به موقع کم خونی، پیشگیری و درمان آن بسیار اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۱۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
تحقیقات و مطالعات نشان می‌دهد که بزاق دهان بخش مهمی از سلامت بدن انسان است و می‌تواند از دهان در مقابل بیماری‌های لثه، خرابی دندان و... جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۱۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
پس از ایجاد زخم و با ایجاد اسکار، بدن وارد دوره ای می شود که برای ترمیم آسیب و بازسازی بافت به اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد.
کد خبر: ۱۰۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
آهن یکی از املاح ضروری برای بدن است که کاربرد‌های حیاتی دارد و بوقلمون از دسته مواد غذایی است که علاوه بر محتوای پروتئینی بالا به دلیل داشتن آهن کافی، خون‌ساز هم هست.
کد خبر: ۱۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
این میوه کوچک و تند، محصول درختچه‌ای به نام فلفل دلمه‌ای است که در غذا‌های جنوبی ایران به وفور یافت می‌شود، جایی که عشق به غذا‌های تند بخشی از فرهنگ غذایی است.
کد خبر: ۱۰۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
چای گل‌محمدی از جمله غنی‌ترین منابع آنتی‌آکسیدان است.
کد خبر: ۱۰۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
بیمه سلامت برای درمان ناباروری زوجین چه کرده است؟
توسعه برنامه سلامت خانواده در انتظار بودجه / آمادگی قرارداد با پزشکان بخش خصوصی
