از ریشه آن به صورت خشکشده یا به صورت پودر به عنوان ادویه ای مفید در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنیها و دمنوشها استفاده میشود.
کد خبر: ۱۲۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
آنتی اکسیدانها در سالهای اخیر به دلیل مزایای بالقوه برای سلامتی، به ویژه در پیشگیری از سرطان و تومور، توجه علمی زیادی را به خود جلب کرده اند. آنتی اکسیدانها نقش مهمی در خنثی کردن مولکولهای ناپایدار و به حداقل رساندن استرس اکسیداتیو دارند.
کد خبر: ۱۲۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
با رعایت روش صحیح تغذیه در ماه رمضان میتوان بسیاری از مشکلات گوارشی را کاهش داد و حتی از علائم برخی بیماریهای دستگاه گوارش نیز پیشگیری کرد.
کد خبر: ۱۲۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه کودکان در سفر باید با همه گروههای مواد غذایی تغذیه شوند، گفت: تا جایی که امکان دارد زمان خواب و خوردن کودک را باید به گونهای تنظیم کنید که کودک در آخر سفر گرسنه و خسته نباشد.
کد خبر: ۱۲۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
کارشناس تغذیه عنوان کرد؛
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به نقش موثر روزه داری بر سلامت افراد بر اهمیت صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۱۲۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
روزهدارانی که گرممزاج هستند، بهتر است روزه خود را با آبجوش و سکنجبین یا آبجوش و آبلیمو شکر بازکنند و از خرما کمتر استفاده کنند.
کد خبر: ۱۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران؛
استاد تغذیه دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، نسبت به افزایش وزن روزه داران به دنبال مصرف زولبیا و بامیه در ساعات افطار تا سحر هشدار داد.
کد خبر: ۱۲۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
آووکادو، میوهای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه و هستهای نسبتا بزرگ است که خاستگاه آن مناطق گرمسیری است. این میوه کرم دار، روغنی که به گلابی تمساح و همچنین میوه کرهای معروف است، سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است.
کد خبر: ۱۲۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
پیروی از یک الگوی غذایی متنوع و متعادل در ماه رمضان به منظور حفظ سلامت بدن با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد از جمله توصیههای اکید متخصصان برای ایام روزهداری است.
کد خبر: ۱۲۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیههایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد.
کد خبر: ۱۲۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
حلیم یکی از غذاهای پر ویتامین است که بسیاری از مردم ایران آن را به عنوان نذری می پزند .حلیم علاوه بر فوایید برای برخی افراد مثل بیماران قلبی مضر است.
کد خبر: ۱۲۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
عضو هیئت علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با اشاره به اهمیت روزهداری، گفت: ماه رمضان فرصتی برای بهبود سلامتی و حذف عادات غذایی غلط است.
کد خبر: ۱۲۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
پژوهشگر طب ایرانی مطرح کرد؛
استاد دانشگاه و پژوهشگر طب ایرانی، از مطالعات مشترک طب سنتی و علم تغذیه نوین خبر داد.
کد خبر: ۱۲۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
اکثر افراد در برخی مواقع زندگی سفتی مفاصل را تجربه میکنند، اما علل متفاوتی ممکن است این عارضه را ایجاد کنند و در برخی از افراد ممکن است به علل وخیمتری دچار سفتی مفاصل شوند.
کد خبر: ۱۲۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد؛ از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی میتوان خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داد.
کد خبر: ۱۲۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
نتایج یک مطالعه مقدماتی آزمایشگاهی در مورد تاثیر عصاره زنجبیل بر مهار سلولهای سرطان معده و برخی باکتریها نشان داد که میتوان در آینده از این گیاه برای درمان سرطان معده و مقاومت آنتیبیوتیکی استفاده کرد.
کد خبر: ۱۲۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
متابولیسم، مسئول تبدیل مواد مغذی به دست آمده از غذاها به سوخت است؛ هرچه میزان متابولیسم افزایش یابد، کالری بیشتری به هنگام استراحت سوزانده میشود.
کد خبر: ۱۲۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۱
گیاه زنجبیل Zingiber Officinale در قارهی آسیا بعنوان ممتازترین گیاه برای درمان بسیاری از بیماریها شناخته شده است. استفاده میکردند.
کد خبر: ۱۲۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
جوز هندی یک ادویه هندی با رایحهای خاص؛ معطر و طعم کمی شیرین است که خواص درمانی بیشماری دارد.
کد خبر: ۱۲۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
مصرف هل به بهبود سلامت قلب، پیشگیری از بروز سرطان، مقابله با آسم، بهبود سلامت دهان و دندان و درمان سکسکه کمک شایانی میکند.
کد خبر: ۱۲۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷