۰۶ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۲:۴۹

بهترین راه تقویت سلامت قلب و مغز از دیدگاه انجمن قلب آمریکا

تحقیقات نشان می‌دهد که فلاوونوئیدها طیف وسیعی از فواید سلامتی، از مبارزه با سرطان و کاهش خطر بیماری‌های قلبی تا حفظ عملکرد مغز را فراهم می‌کنند. همچنین در مبارزه با چین و چروک هم مفید هستند.
کد خبر: ۹۰
بهترین راه تقویت سلامت قلب و مغز از دیدگاه انجمن قلب آمریکا

به گزارش سرطان نیوز و به نقل از مدیسن نت، «کریستینا پترسن»، محقق ارشد از دانشگاه فناوری تکزاس، می‌گوید: «دلیل اصلی مفید بودن فلاوونوئیدها این است که اثرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند.»

 

آنتی اکسیدان‌ها به مبارزه با التهاب و پیری کمک می‌کنند. فلاونوئیدها همچنین دارای خواصی هستند که می‌توانند به جلوگیری از لخته شدن خون کمک کنند.

 

مطالعات نشان می‌دهد که فلاوونوئیدهای موجود در مواد خوراکی مانند انواع توت‌ها، سیب و گلابی ممکن است بر باکتری‌های روده تأثیر گذاشته و فشار خون را کاهش دهند.

 

به همین دلیل، فلاونوئیدها نقش اصلی را در رژیم غذایی مدیترانه ای، DASH و MIND ایفا می‌کنند؛ این رژیم‌های غذایی بیشتر توسط متخصصان سلامت قلب و مغز توصیه می‌شود. عمدتاً هر سه این نوع رژیم‌ها، تمرکز زیادی روی میوه‌های سرشار از فلاوونوئید، سبزیجات، آجیل‌ها و لوبیا دارند.

 

به گفته محققان، فلاونوئیدها در طیف گسترده‌ای از میوه‌ها، سبزیجات و سایر غذاها یافت می‌شوند که قرار دادن آنها در رژیم غذایی دشوار نیست. آنها در انواع توت‌ها، گیلاس، سیب، انگور، تره فرنگی و سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم پیچ یافت می‌شوند. همچنین در سیر و پیاز، چای، شکلات تلخ و سویا هم وجود دارند.

 

محققان توصیه می‌کنند خوردن غذاهای تازه و کامل بهترین راه برای دریافت فلاوونوئیدهای مورد نیاز است.

ارسال نظرات
پربازدید های روز
آخرین اخبار
انتخاب سردبیر
صادرات کمتر از ۱۰۰ میلیون دلاری دارو و تجهیزات پزشکی / الزامات جذب سرمایه‌گذار در حوزه سلامت
صادرات کمتر از ۱۰۰ میلیون دلاری دارو و تجهیزات پزشکی / الزامات جذب سرمایه‌گذار در حوزه سلامت
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به صادرات کمتر از ۱۰۰میلیون دلاری در حوزه دارو و تجهیزات پزشکی، در عین حال الزامات جذب سرمایه‌گذار در این حوزه و فراهم کردن امکانات بیشتر برای صنعت را تشریح کرد.
تقویت ارزش غذایی لبنیات با حفظ قیمت، راهی برای جبران کاهش مصرف
تقویت ارزش غذایی لبنیات با حفظ قیمت، راهی برای جبران کاهش مصرف
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر لزوم افزایش ارزش غذایی محصولات لبنی در کشور گفت: با توجه به مشکلات اقتصادی مردم، یکی از راهکار‌های مؤثر برای جبران کاهش سرانه مصرف لبنیات، افزایش ارزش غذایی محصولات موجود در بازار است، بدون اینکه قیمت آنها تغییر کند.