رصد متناوب کرونای JN۱ در ایران/ یددار کردن آرد و روغن در دستور کار وزارت بهداشت

به گزارش گروه بهداشت و درمان سرطان نیوز، دکتر حسین فرشیدی در نشست خبری پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات، گفت: پویش ملی سلامت با هدف غربالگری دیابت و پرفشاری خون همچنان ادامه دارد و ظرف چند روز آینده این بخش به پایان می‌رسد. این پویش در برنامه‌های جاری نظام ارجاع و سلامت خانواده هم کمک کننده بود. در فاز دوم نیز پویش تغذیه سالم دنبال می‌شود.

وی افزود: نزدیک ۴۳ میلیون نفر تحت غربالگری دیابت و پرفشاری خون قرار گرفتند.

برنامه سلامت خانواده در ۶ منطقه از تهران؛ بزودی

معاون وزیر بهداشت همچنین با بیان اینکه برنامه سلامت خانواده به ۱۹۲ شهر رسیده و ۶ منطقه از تهران با جمعیت ۲۷ میلیون نفر هم تحت پوشش خواهند آمد، افزود: تحقق این هدف ارتباط مستقیم با پویش ملی سلامت دارد. ۵۷ میلیون نفر را تا پایان سال تحت پوشش برنامه سلامت خانواده خواهیم برد و ۳۰ میلیون نفر باقی مانده نیز در بهار سال بعد وارد برنامه سلامت خانواده می‌شوند.

کرونای JN۱ به ایران رسیده است؟

او در بخش دیگری از سخنان خود درباره سویه جدید کرونا با نام JN۱ شناخته می‌شوند، تصریح کرد: هنوز این سویه در کشور شناسایی نشده اما در مناطقی مانند آمریکا این سویه مهم بوده چراکه بیماری‌زایی بالایی داشته است. حداقل ۸ مقاله درباره این سویه در هفته گذشته چاپ شده‌ که می‌گوید سویه jn۱ از xbb بسیار واگیردارتر است و آمار ابتلا را در آمریکا دو برابر کرده و سویه غالب آن منطقه شده‌ است.

وی تاکید کرد: سویه‌ها در یک نقطه ماندگار نیست و ممکن است به ایران هم برسد، اما هنوز شناسایی نشده است و رصد و پایش ما به طور متناوب ادامه دارد. البته مرگ و میر و بستری این سویه افزایشی نبوده است.   آمار کرونا مشخص است و ما از هر استان درصدی از موارد بیماری را انتخاب می‌کنیم و ماهانه شاید ۱۰۰۰ نمونه انتخابی تصادفی بررسی می‌شوند تا سویه غالب کشور شناسایی شود.

ارتباط مستقیم دیابت و فشارخون با مصرف قند و نمک

فرشیدی در ادامه صحبت‌هایش با بیان اینکه دیابت و پرفشاری خون عامل عمده بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی هستند، افزود: برای کنترل این بیماری‌ها باید تغذیه را اصلاح کرد و فعالیت بدنی را هم افزایش داد. دیابت و پرفشاری خون ارتباط مستقیمی با مصرف قند و نمک دارند. مصرف نمک برای ما بسیار مهم است چون تشدید کننده فشارخون و سایر بیماری‌های وابسته است. در خیلی از کشورها کاهش مصرف نمک آغاز شده و در کشور ما هم این فرهنگسازی باید انجام شود.

او تاکید کرد: از کودکی به غذاهای پرنمک عادت کردیم و این عامل اثرات خود بر سلامتی را دارد. در بازار انواع نمک وجود دارد و متاسفانه خیلی از این بسته‌ها معلوم نیست از کجا و با چه استانداردی تهیه شده است و این در حالی است که باید عناصر نمک و نحوه تهیه آن مشخص باشد. مواردی مانند نمک دریا و ... در بازار زیاد شده است ولی اصلا معلوم نیست از کجا آمده است. اگر بسته بندی و ویژگی‌های نمک مشخص نباشد این نمک ضرر دارد. نمک به هر رنگی که باشد باید توسط سازمان غذا و دارو تایید شود؛ زیرا نمک دارای املاح است که باید پایش شود چون ممکن است دارای سرب و سایر مواد مضر باشد.

وی در پاسخ به سوالی  مبنی بر اینکه آیا می‌توان گفت به طور کلی نمک‌های رنگی مضر است یا خیر؟، توضیح داد: هر نوعی از نمک باید توسط سازمان غذا و دارو تایید شود، پس نمی‌توان گفت هر نمک رنگی ضرر دارد بلکه باید تاییدیه داشته باشد.

یددار کردن آرد و روغن در دستور کار وزارت بهداشت

معاون وزیر بهداشت ادامه داد: بخش مهم دیگر مواد غذایی ما حبوبات است؛ چون فیبر و پروتئین مورد نیاز ما را تامین می‌کند.   همچنین ید دار کردن آرد و روغن هم در دستور کار وزارت بهداشت قرار دارد.

اجرای برنامه «شیرمدرسه» در اغلب استان‌ها

او با تاکید بر لزوم فرهنگسازی مصرف لبنیات، گفت: در این زمینه برنامه شیر مدرسه در اکثر استان ها درحال انجام است و لبنیات باید نقش پررنگی در سبد غذایی ما داشته باشد.

آغاز پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم  

معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات از  از اول تا هفتم بهمن ماه با موضوع نمک و شعار «انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و هشتم تا پانزدهم بهمن ماه با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» برگزار خواهد شد.

منبع: وزارت بهداشت