نمک از قدیم الایام تا امروز، همیشه پای ثابت سفره و میز غذای ایرانی ها بوده؛ اما استفاده از همین بلورهای ریز و سفید رنگ؛ خطرناک تر از آن است که فکرش را بکنیم.
کد خبر: ۱۱۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
یک متخصص تغذیه بالینی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است، در عین حال درباره غنی‌سازی این محصولات غذایی گفت: غنی‌سازی لبنیات به ویتامین‌ها کمک می‌کند تا ویتامین‌های محلولی که در اثر کاهش چربی، از بین رفته، تامین شود.
کد خبر: ۱۱۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
کاویانی عنوان کرد؛
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران حدود یک سوم میانگین جهانی است.
کد خبر: ۱۱۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
میانگین مصرف روزانه نمک در کشور ۹ گرم در روز است که باید این میزان به زیر ۵ گرم در روز برسد.
کد خبر: ۱۱۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
کارشناس تغذیه عنوان کرد؛
رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، کمبود ید در دوران بارداری را با عارضه‌هایی همچون افزایش موارد سقط و مرده‌زایی، ناهنجاری‌های جنینی و کاهش بهره هوشی نوزاد مرتبط دانست.
کد خبر: ۱۱۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه‌ساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (۳ تا ۵ گرم در روز)، تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
یک متخصص تغذیه عنوان کرد؛
رییس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اصلاح شیوه زندگی و عادت‌های غذایی را راهکار اساسی پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر عنوان کرد.
کد خبر: ۱۱۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
همزمان با آغاز پویش ملی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات، درباره نمک‌ها که هم مفید هستند و هم عامل بیماری‌های مرگبار، بیشتر بدانید.
کد خبر: ۱۱۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
کینوا با خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، گزینه‌ای برتر در مقایسه با غذا‌های پرکالری و کم‌ارزش غذایی مانند غذا‌های سرخ شده یا تنقلات فرآوری شده است.
کد خبر: ۱۱۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به مصرف زیاد نمک در ایرانی‌ها، در عین حال ضمن تاکید بر لزوم مصرف نمک یددار، نسبت به عوارض جبران‌ناپذیر نمک‌هایی تحت عنوان سنگ نمک، نمک دریا، نمک صورتی و ... هشدار داد.
کد خبر: ۱۱۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
پوکی استخوان بسیار خاموش و بی سروصدا اتفاق می‌افتد و اغلب اوقات هیچ علامتی تا زمان رخ دادن شکستگی ندارد و ناتوانی ناشی از آن از سرطان بیشتر است.
کد خبر: ۱۱۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
لوزالمعده، گلابی‌شکل است و فقط ۸۰ گرم وزن دارد. اما عملکرد درست آن برای سلامتی‌مان بسیار ضروری است و باید علائم بیماری آن را خوب بشناسیم.
کد خبر: ۱۱۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
کلسیم که محل ذخیره آن نیز عمدتا در همان استخوان‌ها و دندان‌هاست، بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه محسوب می‌شود. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی هستند. سبزیجاتی که برگ سبزرنگ دارند، دانه‌ها و فراورده‌های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۱۱۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که کمبود ویتامین D دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان هستند. به نظر می‌رسد ویتامین D در کنترل رشد طبیعی سلول‌های پستان نقش دارد و ممکن است بتواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۰۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
دکتر لعبت گرانپایه، جراح عمومی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران
کد خبر: ۱۰۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳
متابولیسم فرآیندی است که طی آن غذا تبدیل به انرژی می‌شود و بدین ترتیب کالری سوزانده می‌شود؛ با افزایش متابولیسم، وزن اضافی بدن از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۱۰۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
پزشک و متخصص طب ایرانی با اشاره به یائسگی زودرس به عنوان یکی از مشکلات مبتلابه زنان، گفت: در طب ایرانی می‌توان با اصلاح شیوه زندگی و درمان‌های کمکی به توقف روند یائسگی و بازگرداندن سیکل‌های طبیعی کمک کرد.
کد خبر: ۱۰۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
هوای برخی از نقاط کشور از جمله پایتخت نامطلوب و حتی بهتر بگوییم سیاه و آلوده است؛ در چنین وضعیتی استفاده بیشتر از برخی مواد غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
کد خبر: ۱۰۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
پوکی استخوان با از دست دادن توده استخوانی و تخریب ریزساختار استخوان مشخص می‌شود و استخوان‌ها را شکننده و آسیب‌پذیر می‌کند و خطر شکستگی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
تخم مرغ حاوی تعادل مناسبی از چربی‌های اشباع و غیر اشباع است که آن را به یک میان وعده‌ی عالی برای بدن در حال رشد کودکان تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۰۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
عقب نشینی وزارت بهداشت از استخدام نیرو/ ۲۵ هزار نفر حذف شدند
آیا کارتخوان در مطب ها الزامی است؟/ واکنش به انتقال وجه
