برچسب ها - روغن

سالم‌سازی همبرگر با کاهش سدیم

«بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب» عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با حمایت بنیاد علم ایران به پایان رسانده است.
کد خبر: ۱۳۳۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰

توت خولان دریایی برای دیابت و چاقی مفید است

یک مطالعه جدید نشان می دهد که توت خولان دریایی حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و می تواند به درمان دیابت و چاقی کمک کند.
کد خبر: ۱۳۲۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

معرفی یک ماده معدنی مفید برای کاهش خطر سکته مغزی

گنجاندن پتاسیم در وعده‌های غذایی در کنار کاهش نمک مصرفی برای تنظیم فشار خون و کاهش خطر سکته مغزی مفید است.
کد خبر: ۱۳۲۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

با خوردن روزی ۲ قاشق از این روغن از شر چربی شکم راحت شوید

روغن نارگیل خوراکی شامل کمک به لاغری، عملکرد بهتر مغز و فواید شگفت‌انگیز متعدد دیگر است. حتی بدون مصرف خوراکی هم می‌توان از خواص روغن نارگیل برای پوست و مو بهره‌مند شد.
کد خبر: ۱۳۱۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

این صبحانه‌ها خطرناک هستند!

صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی‌ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل‌ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین می‌کند، نمی‌تواند برای سلامت بدن مفید باشد.
کد خبر: ۱۳۱۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

غذاهایی که ارزش دارویی دارند

یک رژیم غذایی همراه با لبنیات به ویژه برای افراد مسن تر که به منظور پیشگیری از پوکی استخوان به کلسیم بیشتری نیاز دارند، اهمیت بیشتری دارد؛ این رژیم غذایی می‌تواند سلامت استخوان‌ها، عملکرد ماهیچه‌ها و به طور کلی سلامت عمومی را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۳۱۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲

گوجه‌فرنگی با فشارخون و سرطان مبارزه می‌کند

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر فشار خون دارد.
کد خبر: ۱۳۱۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹

بیماری زونا چیست ؟ علائم و راه درمان

زونا نوعی بیماری عفونی و ویروسی عصب و پوست اطراف آن است که به علت فعالیت مجدد ویروس آبله ‌مرغان یعنی واریسلا زوستر بروز پیدا می‌کند.زونا به انگلیسی با نام Herpes zoster یا Shingles شناخته می‌شود. به نظر می‌رسد اشخاصی که در سن کم آبله ‌مرغان گرفته‌اند با احتمال کمتری به این عارضه مبتلا خواهند شد.
کد خبر: ۱۳۰۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸

از رفتن به سوی این صبحانه‌ها اکیدا خودداری کنید!

نمی‌توان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتی‌ترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل می‌کند و می‌تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد.
کد خبر: ۱۳۰۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷

موادغذایی که در درمان یبوست موثرند

عادات غذایی نامناسب مثل خوب نجویدن غذا (هر لقمه غذا به طور متوسط ۳۰ بار جویده شود)، صحبت کردن، تماشای تلویزیون و مطالعه در حین غذا، خوابیدن بلافاصله پس از غذا و خوردن غذا در زمان غیر گرسنگی، از مهمترین عوامل ایجاد یبوست به شمار می‌رود؛ بنابراین از این عادات نامناسب اجتناب کنید.
کد خبر: ۱۳۰۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷

فواید و مضرات پای مرغ که نمی‌دانید

فواید سلامتی پای مرغ بیشتر به محتوای کلاژن بالای آن نسبت داده می‌شود و بیشتر هم به همین دلیل مورد ستایش قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۱۳۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

این میوه سرشار از ویتامین C کاهنده ی فشار خون و چربی خون است

لیموعمانی یا لیمو امانی، لیمو ترش شیسه یا تغن از میوه‌هایی است که خشک شده‌ی آن را معمولا به عنوان چاشنی در طبخ خورش‌های ایرانی، چون قورمه سبزی و قیمه استفاده می‌کنند
کد خبر: ۱۳۰۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

تغذیه بیماران آی تی پی

قبل از پرداختن به تغذیه بیماران آی تی پی بهتر است با نوع این بیماری و علائم آن آشنا شوید. شاخصه اصلی شناسایی یک بیماری، وجود کبودی و خونریزی (دیر قطع می‌شود) است. هرگاه دچار این علائم شُدید به متخصص داخلی مراجعه کنید یا با یک مرکز اعزام پزشک و پرستار به منزل تماس بگیرید.
کد خبر: ۱۳۰۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۳

برای لاغر شدن دور این خوراکی‌های خوشمزه را خط بکشید

کاهش کالری، خوردن پروتئین بیشتر و محدود کردن کربوهیدرات‌ها روش‌های محبوبی برای کاهش وزن هستند، اما اگر به دنبال لاغری در تابستان و بعد از آن هستید، باید به موارد خاصی توجه کنید.
کد خبر: ۱۳۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

از مضرات روغن زیتون چی می‌دونید؟

عوارض روغن زیتون، افرادی که پوست به شدت چرب و چسبناکی دارند، بعد از استفاده از روغن زیتون متوجه افزایش جوش‌های سر سیاه روی پوست خود می‌شوند. پوست چرب می‌تواند آلودگی‌ها را به دام بیندازد و این آلودگی‌ها به شکل‌های مختلف مثل جوش سرسیاه خودشان را نشان می‌دهند.
کد خبر: ۱۳۰۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

اشتباهات کُشنده که نباید در حمام انجام داد

دوش گرفتن و شستن آلودگی، چربی و عرق از روی پوست کار سختی به نظر نمی‌رسد.
کد خبر: ۱۳۰۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

غذا‌ها و ویتامین‌های موثر در کاهش یبوست

بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی در ابتلا به یبوست تاثیرگذارند؛ از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و ...، اما چگونه می‌توان این مشکل رایج گوارشی را برطرف کرد؟
کد خبر: ۱۳۰۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

چند توصیه تغذیه‌ای به دیابتی‌های روزه‌دار

برخی افراد مبتلا به دیابت، تحت نظر پزشک و با رعایت برخی الگو‌های غذایی می‌توانند روزه بگیرند.
کد خبر: ۱۳۰۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

این غذا‌ها فراموشی می‌آورد | از این غذا کمتر بخورید

مصرف زیاد برخی از گروه‌های غذایی مثل قند و شکر، فست فودها، مارگارین و نمک احتمال ابتلا به آلزایمر را زیاد می‌کند.
کد خبر: ۱۲۹۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

شایع‌ترین بیماری نوزادان که والدین با یبوست اشتباه می‌گیرند

فوق تخصص گوارش کودکان، درباره شایع‌ترین بیماری‌های نوزادان و شیرخواران، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۱۲۹۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

پربازدید ها
انتخاب سردبیر
09:00 - 1403/02/27
رئیس کل سازمان نظام پزشکی:
همکاری مجلس و نظام پزشکی منجر به ارتقای سلامت ایرانیان می‌شود
رئیس کل سازمان نظام پزشکی کشور با اشاره به اهمیت حوزه سلامت، به نقش و ساختار نظام پزشکی از زمان تأسیس پرداخت و گفت: با توجه به تنفیذ نظر مجمع عمومی با حکم رئیس جمهور، نقش مؤثر و محوری نمایندگان مجلس در تعامل با سازمان نظام پزشکی برای حل مشکلات مردم و جامعه و ارتقای سلامت ایرانیان بسیار اهمیت دارد.
پیشنهاد امروز