برچسب ها - مواد مغذی

۵ باور غلط درباره سرماخوردگی

ممکن است شما برای جلوگیری از سرماخوردگی یا درمان آن همچنان از توصیه‌هایی پیروی ‌کنید که در طول سال‌ها از والدین، پدربزرگ و مادربزرگ‌تان آموخته‌اید اما اغلب این آموخته‌ها بیشتر می‌توانند به افسانه نزدیک باشند تا حقیقت.
کد خبر: ۱۱۴۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰

۲۰ مورد از مهم‌ترین خواص و مضرات کینوا برای سلامتی

کینوا با خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، گزینه‌ای برتر در مقایسه با غذا‌های پرکالری و کم‌ارزش غذایی مانند غذا‌های سرخ شده یا تنقلات فرآوری شده است.
کد خبر: ۱۱۴۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹

محصولات مبتنی بر خمیر ترش آسان‌تر هضم می‌شوند

یک دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی با تاکید بر اینکه محصولات مبتنی بر خمیر ترش سالم‌تر از محصولاتی هستند که با خمیر معمولی تهیه شده‌اند، گفت: محصولات خمیر ترش، اسید فیتیک را که دلیل اصلی ناراحتی گوارشی و نفخ است، خنثی کرده و هضم این محصولات را آسان‌تر می‌کنند.
کد خبر: ۱۱۴۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷

محققان پیش بینی می کنند؛

ابتلای ۲۸۸ میلیون نفر به بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا تا سال ۲۰۴۰

پیش بینی می شود تعداد افراد مبتلا به بیماری چشمی "دژنراسیون ماکولا وابسته به سن" طی ۲۰ سال آینده به میزان قابل توجهی افزایش یابد.
کد خبر: ۱۱۳۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷

غذاهای بنفش چه خاصیتی دارند؟

وجود رنگ بنفش در میوه‌ها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است.
کد خبر: ۱۱۳۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

تب علامت چیست؟

سیستم ایمنی بدن یک سد دفاعی در برابر انواع عوامل بیماری‌زا مانند عفونت و آلاینده‌های محیطی، سموم و سلول‌های سرطانی است که با بروز علائمی مانند تب و التهاب عملکرد خود را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۱۱۳۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

یافته محققان برزیلی؛

رژیم غذایی بدون گوشت احتمال ابتلا به کووید را کاهش می دهد

رژیم‌های گیاه‌خواری با فواید سلامتی مختلفی مرتبط هستند؛ کاهش فشار خون، کنترل بهتر قند خون و کاهش وزن.
کد خبر: ۱۱۳۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶

بهبود درمان سرطان با نوشیدن فوم مونوکسید کربن

پژوهشگران از یک تکنیک آشپزی برای ایجاد یک فوم متشکل از مونوکسید کربن استفاده کرده‌اند که درمان سرطان را تقویت می‌کند.
کد خبر: ۱۱۳۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵

چه اشتباهاتی هنگام بیماری انجام می‌دهیم؟

وقتی بیمار هستید، می‌خواهید هرچه سریعتر بهبود پیدا کنید اما گاهی برخی از عادات شما ممکن است در واقع علائم بیماری‌تان را تشدید کند.
کد خبر: ۱۱۳۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵

راهی برای تشخیص زودهنگام سرطان ریه

نتایج یک مطالعه بزرگ بین‌المللی نشان داد بیش از ۸۰ درصد از سیگاری‌ها یا سیگاری‌های سابق که سرطان ریه در آنها در مراحل اولیه تشخیص داده شده تا ۲۰ سال بعد همچنان زنده بودند.
کد خبر: ۱۱۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴

آیا می‌توان سیب‌زمینی جوانه‌زده را مصرف کرد؟

در روزهای خنک پاییز و زمستان که از خوردن سیب‌زمینی‌ پخته یا پوره گرم و خوش‌طعم آن لذت می‌بریم، احتمالا یک پرسش برای اکثر دوستداران این غذای خوشمزه مطرح است: آیا خوردن سیب‌زمینی که شروع به جوانه زدن کرده، بی‌خطر است؟
کد خبر: ۱۱۳۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴

محققان پی بردند؛

سویا، آجیل و لوبیا در جلوگیری از عود سرطان سینه موثرند

یک تحلیل جدید نشان می‌دهد زنانی که از سرطان سینه جان سالم به در برده‌اند با سویا، آجیل، لوبیا و غلات کامل احتمال عود مجدد بیماری شان را کاهش می دهند.
کد خبر: ۱۱۳۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴

ویتامین‌ها از طریق مکمل‌ها تأمین نمی‌شوند

یک عضو هیئت‌علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف ویتامین‌های A ،D ،E ،C از اهمیت بسیاری در سلامت پوست و در پیشگیری از ملانوم پوست زیر ناخن برخوردار هستند، اما این‌طور نیست که به دلیل نیازهای بدن ما از طریق مکمل‌ها دریافت شود، بلکه باید با غذا تأمین شود.
کد خبر: ۱۱۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳

نان سالم بخوریم تا کمتر مریض شویم/ اهمیت پخت نان کامل

قوت غالب مردم ایران نان است و این در حالی است که کیفیت نان‌های مصرفی در کشور، هنوز آن طور که باید، نتوانسته اند انتظارات متخصصین تغذیه را برای دسترسی به نان سالم و کامل، برآورده سازند.
کد خبر: ۱۱۲۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳

علائمی که نشان می‌دهد لوزالمعده بیمار است

لوزالمعده، گلابی‌شکل است و فقط ۸۰ گرم وزن دارد. اما عملکرد درست آن برای سلامتی‌مان بسیار ضروری است و باید علائم بیماری آن را خوب بشناسیم.
کد خبر: ۱۱۲۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰

خوراکی‌های غیرلبنیِ سرشار از کلسیم

کلسیم که محل ذخیره آن نیز عمدتا در همان استخوان‌ها و دندان‌هاست، بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه محسوب می‌شود. محصولات لبنی مانند شیر و پنیر و ماست سرشار از این ماده معدنی‌ هستند. سبزیجاتی که برگ سبزرنگ دارند، دانه‌ها و فراورده‌های سویا نیز منبع خوبی از کلسیم‌ به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۱۱۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹

محققان می گویند؛

تاثیر امگا۳ در کاهش نرخ مرگ ناشی از بیماری کشنده ریه

به گفته محققان، رژیم غذایی مملو از اسیدهای چرب اُمگا ۳ موجود در آجیل و ماهی های چرب ممکن است به کُند کردن پیشرفت فیبروز ریوی کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸

۷ عادتی که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد!

عوامل قابل تغییر سبک زندگی، مانند رژیم غذایی و ورزش، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارند.
کد خبر: ۱۱۱۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

واگذاری رفع سوءتغذیه کودکان به وزارت رفاه

معاون حمایت و سلامت خانواده کمیته امداد با اشاره به برنامه رفع سوء تغذیه کودکان کمتر از پنج سال گفت: از ابتدای امسال این برنامه به وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی واگذار شد و کمیته امداد در خصوص توزیع سبد، شناسایی و ... هیچ‌گونه مسئولیتی بر عهده ندارد.
کد خبر: ۱۱۱۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹

عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ عنوان کرد؛

مهم‌ترین توصیه شب یلدا؛ زود شام بخورید

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در آستانه شب یلدا، بر پرهیز از پرخوری و درهم خوری هموطنان در دورهمی‌های خانوادگی تاکید کرد.
کد خبر: ۱۱۰۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰

پربازدید ها
انتخاب سردبیر
13:00 - 1403/02/29
مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران:
تولید ۳۵۰ هزار واحد پلاسما در دستورکار/فروش پلاسما سلامت بدن را به خطر می‌اندازد
مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران گفت: تا پایان امسال ۳۵۰ هزار واحد پلاسما تولید می‌شود، ولی نیاز کشور بیش از این مقدار است و بخش خصوصی به جای فروش پلاسما که ممنوع است، باید پلاسمای بیشتری تولید و از کنار آن از محل درآمدی که به دست می‌آورد، پالایشگاه ایجاد کند.
12:35 - 1403/02/29
رییس سازمان غذا و دارو اعلام کرد؛
تحریم «دارو» برخلاف ادعای غرب / حذف ارز تجهیزات پزشکی نیازمند حمایت سازمان برنامه
رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه حذف ارز ترجیحی از تجهیزات پزشکی نیازمند حمایت سازمان برنامه و بودجه است، گفت: در نظر داریم سیاست ارز ترجیحی را به «ارز یارانه‌ای» تغییر دهیم؛ سیاست ما با ارائه ارز یارانه‌ای کنترل قیمت نهایی برای مصرف‌کننده است.
09:23 - 1403/02/29
با شکایت سازمان بازرسی و رای دیوان عدالت اداری انجام شد؛
ابطال یک دستورالعمل غیرقانونی معاون وزارت بهداشت درباره برخورد با تخلف پزشکان
با رای هیات عمومی دیوان عدالت اداری بخش‌هایی از از دستورالعمل ارائه عادلانه خدمات تخصصی پایدار در بیمارستان‌های وابسته به دانشگاه/ دانشکده‌های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی کشور (ابلاغی معاون درمان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی) ابطال شد.
پیشنهاد امروز