- ظرفیت صادرات دارو و تجهیزات به ۲۰ کشور آفریقایی
- عوارض مصرف زیاد پنیر کدامند؟
- با این ویتامین با پوکی و شکستگی استخوان خداحافظی کنید
- توزیع داروی افسردگی ترازدون پس از تایید سلامت محمولههای وارداتی جهت رفع کمبود
- کمبود وارفارین نداریم/ توزیع در داروخانههای منتخب
- کدام گیاهان برای مادران باردار مفید هستند؟
- صبح خود را با این غذاها شروع کنید تا در طول روز انرژی بیشتری داشته باشید
- با کودکان بدغذا چگونه رفتار کنیم؟
- راز طولانی شدن عمر با خوردن فلفل تند!
- ۴ ادویه ضد آلزایمر
- آمادگی ایران برای صادرات تجهیزات پزشکی به آفریقا
- تولید داروهای مبتنی بر آر انای از شیر گاو
«استفانی دی فیگلیا-پک»، مشاور تغذیه در مرکز پزشکی کودکان کوهن در نیویورک، میگوید: «کودکی که هنوز گرسنه است به خوردن ادامه میدهد، بنابراین یک وعده غذایی سیرکننده حاوی فیبر بالا، دوره غذا خوردن را زودتر به پایان میرساند.»
به گفته محققان، کودکانی که فیبر بیشتری دریافت میکنند تمایل به خوردن غلات کامل، میوهها، سبزیجات، کره آجیل و حبوبات به همراه چربی کمتر دارند.
بسیاری از اقلام با فیبر بالا حاوی پری بیوتیک هایی هستند که میکروبیوم روده را تغذیه میکنند، سلامتی را تعدیل میکنند، خطر بیماری را کاهش داده و آرامش روانی را افزایش میدهند.
بیشتر بخوانید
به گفته محققان، کودکان ۱ تا ۳ ساله به حدود ۱۴ گرم فیبر در روز، کودکان ۴ تا ۸ ساله به حدود ۱۶ تا ۲۰ گرم، کودکان ۹ تا ۱۳ ساله به حدود ۲۲ تا ۲۵ گرم و سنین ۱۴ تا ۱۸ سال به حدود ۲۵ تا ۳۱ گرم نیاز دارند.
غذاهای غنی از فیبر برای کودکان شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات است.
فیبر زیادی در غلاتی مانند بلغور جو دوسر، برنج قهوهای، ماکارونی گندم و ذرت بو داده وجود دارد. حبوبات غنی از فیبر عبارتند از لوبیا چشم بلبلی، عدس، و لوبیا سیاه. لوبیا سویا و بادام هم حاوی فیبر زیادی هستند.
سبزیجات غنی از فیبر عبارتند از بروکلی، آووکادو و جیکاما. میوههایی مانند تمشک، شاه توت، گلابی، پرتقال، موز و سیب نیز سرشار از فیبر هستند.
یک گلابی بزرگ با پوست ۷ گرم فیبر، یک فنجان تمشک تازه ۸ گرم فیبر، نصف یک آووکادوی متوسط ۵ گرم فیبر، ۳۰ گرم بادام ۳.۵ گرم فیبر، نصف فنجان لوبیا سیاه پخته شده ۷.۵ گرم فیبر، ۳ فنجان پاپ کورن ۳.۶ گرم فیبر و ۲ قاشق غذاخوری دانه چیا ۱۰ گرم فیبر دارد.
برخی از منابع فیبر کمتر شناخته شده عبارتند از شکلات تلخ (۷۰٪ یا بالاتر) و سیب.