- ماجرای تجهیزات پزشکی قاچاق در ایران هلث/ واکنش سازمان غذا و دارو
- تشکیل کارگروه مقابله با سقط عمدی جنین
- سیستم ایمنی انسان تحت تاثیر سلامت خواب/چرا بیخواب میشویم؟
- اختلال استرس پس از سانحه احتمال دندان قروچه را ۳ برابر می کند
- ۵۷ میلیون ایرانی تحت پوشش برنامه سلامت خانواده
- نقش الکتروتراپی در کاهش درد و التهاب
- دلیل اینکه زنان بیشتر آلزایمر میگیرند چیست؟
- راهکارهای کاهش کلسترول چیست؟
- کمبود این ویتامین مانع بهبود زخمها میشود
- بیمه سلامت برای درمان ناباروری زوجین چه کرده است؟
- این مدلی بخوابید سکته می کنید!
به گزارش گروه بهداشت و درمان سرطان نیوز، به گزارش دیجیاتو، دکتر «رزماری کاتر» از مؤسسه علوم زیستی مولکولی UQ تیمی را رهبری کرد که کشف کردند یک ماده مغذی ضروری به نام کولین میتواند توسط پروتئینی به نام FLVCR ۲ به مغز منتقل شود.
دکتر کاتر گفت: «کولین یک ماده مغذی مانند ویتامین است که برای بسیاری از عملکردهای مهم بدن، به ویژه برای رشد مغز ضروری است.»
ما باید روزانه ۴۰۰-۵۰۰ میلیگرم کولین مصرف کنیم تا از بازسازی سلولی، تنظیم بیان ژن و ارسال سیگنال بین نورونها حمایت کنیم.
دکتر کاتر گفت که تاکنون اطلاعات کمی درمورد چگونگی عبور کولین رژیم غذایی از لایه سلولهای تخصصی که خون را از مغز جدا میکند، وجود داشت. این سد خونی در مغز از ورود مولکولهای موجود در خون که برای مغز سمی هستند، جلوگیری میکند.
مغز نیاز به جذب مواد مغذی از خون دارد؛ بنابراین این سد حاوی انتقالدهندهها است که به مواد مغذی خاصی مانند گلوکز، اسیدهای چرب امگا ۳ و کولین اجازه ورود میدهد.
اگرچه این سد یک خط دفاعی مهم است، اما چالشی برای طراحی داروهای اختلالات عصبی محسوب میشود.
دکتر کاتر توانست نشان دهد که کولین در حفرهای از FLVCR ۲ مینشیند که از سد خونی مغزی عبور میکند و توسط قفسی از باقی ماندههای پروتئین نگهداری میشود.
او گفت: «ما از میکروسکوپ الکترونی کرایو استفاده کردیم تا نحوه اتصال کولین به FLVCR ۲ را دقیقاً ببینیم. این اطلاعات برای درک چگونگی طراحی داروهایی که کولین را تقلید میکنند تا بتوانند توسط FLVCR ۲ به محل عملیات خود در مغز منتقل شوند حیاتی است. این یافتهها به طراحی آینده داروهای بیماریهایی مانند آلزایمر و سکته کمک میکند.»
این تحقیق همچنین بر اهمیت خوردن غذاهای غنی از کولین، مانند تخم مرغ، سبزیجات، گوشت، آجیل و لوبیا تاکید میکند.