- نوشیدنیهای مفید برای میان وعده کودکان چیست؟
- چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم مرغ را توصیه میکنند؟
- این داروها و خوراکیها پلاکت خون را کاهش میدهند
- دسترسی اقتصادی شرط اجرایی شدن سند ملی امنیت غذا
- سیبزمینی جوانه زده را بخوریم؟
- این آجیل، دیابت را کنترل، کمخونی را درمان و سیستم ایمنی را تقویت میکند
- خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
- هشدار به خانمها در استفاده از رُژ لب/ وجود مواد مضر و سمی
- این گیاه یک جایگزین سالم برای قند مصنوعی
- عرضه اینترنتی دارو آزمایشی است
- رشد ۲۰۰ درصدی صدور و تمدید پروانه ملزومات دارویی
- معرفی پرفروشترین داروها در ایران + اسامی و میزان فروش
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- موافقان و مخالفان فروش اینترنتی دارو چه میگویند؟
- دارویار ۱۲۰ همت بودجه نیاز دارد/ ممکن است دچار چالش شویم
به گزارش سرطان نیوز، فرزانه بهرامی عضو هیات مدیره یک شرکت دانش بنیان گفت: محصول شرکت ما تولید فرآوردههای پروتئینی کاملا گیاهی است که در آن از هیچگونه فرآوردهی حیوانی استفاده نشده است.
به گفته بهرامی، آزمایشهای انجام شده در این محصولات نشان میدهد که حدود ۱۸ درصد پروتئین خالص در این محصول وجود دارد که میتواند یک منبع تامین کننده پروتئین برای افراد باشد.
مواد اصلی تشکیل دهنده این محصول شامل انواع فیبرهای گیاهی مانند فیبرگندم، فیبر بامبو، ایزولهی سویا، نشاسته و آرد است. این محصول دانش بنیان میتواند در سبد غذایی گیاهخواران و سایر افراد قرار بگیرد چراکه از لحاظ قیمتی از پروتئینهای حیوانی بسیار مقرون به صرفهتر است، بنابراین میتواند جایگزین مناسبی برای پروتئینهای حیوانی در سبد غذایی خانوادهها باشد.
فرآوردههای پروتئینی غیرگوشتی فاقد نیترات است، بنابراین افراد از آسیبهایی که با مصرف نیترات به کبد وارد میشود، ایمن خواهند بود، همچنین محصولات دیگری نیز داریم که فاقد گلوتن است و مناسب افرادی است که به دلیل حساسیتهای غذایی یا موارد دیگر منع مصرف گلوتن دارند.
این شرکت جزو نخستین تولیدکنندههای محصولات کاملا گیاهی و فاقد گلوتن است. این شرکت در زمینه تحقیق و توسعه و همچنین پژوهش در حوزه محصولات غذایی گیاهی و مکملهای گیاهی فعالیت دارد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان