گوشت این حیوان سالم‌ترین گوشت‌ها از نظر کارشناسان تغذیه است
گوشت این حیوان سالم‌ترین گوشت‌ها از نظر کارشناسان تغذیه است

پژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزین‌های گوشت واقعی در بازار عرضه می‌شوند، پروتئین‌ها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمی‌تواند آن‌ها را جذب کند و در نتیجه پس از مدتی، بدن مصرف‌کنندگان این محصولات دچار کمبود آهن می‌شود. با این وجود همچنان این پرسش مطرح است که آیا مصرف گوشت قرمز برای انسان ضرر دارد یا خیر؟

چطور موز سالم را از ناسالم تشخیص دهیم؟
چطور موز سالم را از ناسالم تشخیص دهیم؟

مردم در کشور‌های بزرگ مقدار زیادی موز مصرف می‌کنند. شاید بتوان گفت که هر کدام از آن‌ها هر سال تقریبا ۹۰ عدد موز می‌خورند. به همین دلیل موز یک میوه محبوب در بین افراد محسوب می‌شود که سرشار از پتاسیم و ویتامین c است، اما اگر موز کال یا خیلی رسیده باشد، ممکن است حالت خوشایندی را ایجاد نکند.

خون را با خوردن این ادویه‌ها رقیق کنید
خون را با خوردن این ادویه‌ها رقیق کنید

بدن شما راهی برای محافظت از شما در برابر خونریزی دارد. بیشتر اوقات توانایی لخته شدن خون چیز خوبی است، اما گاهی هم می‌تواند خطرناک باشد.

نوزادان سزارینی به ۲ دوز واکسن سرخک نیاز دارند
نوزادان سزارینی به ۲ دوز واکسن سرخک نیاز دارند

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد نوزادانی که با سزارین به دنیا می‌آیند بعید است با یک دوز واکسن سرخک محافظت شوند.

با مصرف سماق وزن کم کنید
با مصرف سماق وزن کم کنید

سماق یک آنتی اکسیدان قوی است که خواص ضد سرطانی دارد. البته این میوه خواص دیگری نیز دارد.

رابطه نوشیدن چای با زوال عقل و آلزایمر
رابطه نوشیدن چای با زوال عقل و آلزایمر

مجله معتبر امریکایی مطالعه رابطه چای و عملکرد مغزی را انجام داد و هر یک از شرکت‌کنندگان برای درک بهتر سلامت مغز خود، MRI و آزمایش عصبی روان‌شناختی انجام دادند.

زینک موجب کوتاه شدن دوره سرماخوردگی می شود
مطالعه جدید نشان می دهد؛ زینک موجب کوتاه شدن دوره سرماخوردگی می شود

بررسی شواهد جدید نشان می‌دهد که روی (زینک) در واقع ممکن است طول مدت علائم سرماخوردگی را حدود دو روز کاهش دهد.

آیا مصرف کافئین قبل از خواب می‌تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد؟
آیا مصرف کافئین قبل از خواب می‌تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد؟

بسیاری از افراد عادت دارند قبل از خواب یک وعده غذایی کوچک مصرف کنند یا نوشیدنی‌هایی از جمله نوشیدنی‌های کافئین‌دار بنوشند که می‌تواند خواب آنها را تحت تاثیر قرار دهد.

نرخ تورم شیرخشک در ۶ ماه اخیر کمتر از ۸ درصد / عدم تغییر قیمت پرمصرف‌ترین شیرخشک در کشور
سخنگوی سازمان غذا و دارو عنوان کرد؛ نرخ تورم شیرخشک در ۶ ماه اخیر کمتر از ۸ درصد / عدم تغییر قیمت پرمصرف‌ترین شیرخشک در کشور

سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه نحوه محاسبه نرخ تورم شیرخشک باید بر اساس نسبت مصرف انواع آن صورت گیرد، تاکید کرد که نرخ تورم شیرخشک در شش ماه اخیر حدود ۷.۵ درصد بوده است.

عوارض مرگبار مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک سفتریاکسون
جهانگرد هشدار داد؛ عوارض مرگبار مصرف خودسرانه آنتی بیوتیک سفتریاکسون

سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف خودسرانه و عوارض منجر به مرگ آنتی بیوتیک «سفتریاکسون» هشدار داد.

اختلالات تغذیه ای در افراد دیابتی نوع ۱ رایج است
گزارش محققان فنلاندی؛ اختلالات تغذیه ای در افراد دیابتی نوع ۱ رایج است

یک بررسی جدید از داده های مربوط به این موضوع نشان می دهد که از هر چهار فرد ۱۶ ساله یا بالاتر مبتلا به دیابت نوع ۱، یک نفر ممکن است با اختلال خوردن دست و پنجه نرم کند.

نقش یک روغن گیاهی در کاهش خطر مرگ مرتبط با زوال عقل
نقش یک روغن گیاهی در کاهش خطر مرگ مرتبط با زوال عقل

بر اساس مطالعه جدید متخصصان دانشگاه هاروارد، مصرف یک قاشق چای خوری روغن زیتون در روز خطر مرگ بر اثر زوال عقل را کاهش می‌دهد.

توصیه‌هایی برای مبتلایان به سندرم خستگی مزمن
توصیه‌هایی برای مبتلایان به سندرم خستگی مزمن

آنسفالومیلیت میالژیک یا سندرم خستگی مزمن (ME/CFS) زندگی شما را از بسیاری جهات تغییر خواهد داد؛ این وضعیتی است که کنار آمدن با آن دشوار است اما شما می توانید برخی از استراتژی‌ها را برای آسان‌تر کردن شرایطی که این بیماری برای شما ایجاد می‌کند، اتخاذ کنید.

حذف گوشت از وعده غذایی بیماران سیروز کبدی مفید است
حذف گوشت از وعده غذایی بیماران سیروز کبدی مفید است

سیروز کبدی پیشرفته می‌تواند سطوح آمونیاک در خون را به سطوح خطرناکی برساند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نخوردن گوشت می‌تواند به معکوس کردن آن کمک کند.

واکسن MRNA با تومور مرگبار مغز مبارزه می کند
واکسن MRNA با تومور مرگبار مغز مبارزه می کند

یک مطالعه اولیه کوچک نشان می‌دهد که یک واکسن آزمایشی سرطان می‌تواند به سرعت سیستم ایمنی فرد را برای حمله به گلیوبلاستوما، تهاجمی‌ترین و کشنده‌ترین شکل سرطان مغز، برنامه‌ریزی مجدد کند.

۲